شاهد عمل الكيك باللبن بالفيديو مع خطوات مبسطة وواضحة

المقدمة

يُعتبر الكيك باللبن من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل. يتميز بنكهته اللذيذة وقوامه المفعم بالنعومة. إذا كنت محبًا لعمل الحلويات في المنزل وترغب في تجربة شيء جديد، فإننا نقدم لك اليوم فيديو تعليمي بالعربية يوضح كيفية تحضير الكيك باللبن مع خطوات بسيطة وواضحة.

شاهد الفيديو

قم بمشاهدة الفيديو التعليمي أدناه لتتعلم كيفية تحضير الكيك باللبن بخطوات سهلة ومبسطة:

الخطوات

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخفق البيض والسكر في وعاء حتى يصبح الخليط طريًا ومتجانسًا.
3. أضف اللبن والزيت واخفق المزيج جيدًا.
4. أضف الدقيق والباكنج بودر تدريجياً واخفق حتى يتكون عجين ناعم.
5. صب العجين في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورش السطح بالسكر قليلًا.
6. ضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا واتركه لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج الكيك تمامًا.
7. خذ الكيك من الفرن واتركه ليبرد قليلاً قبل تقطيعه وتقديمه.

الأسئلة الشائعة

ما هي المدة المطلوبة لخبز الكيك باللبن؟

عادة ما يستغرق خبز الكيك باللبن ما بين 30 إلى 40 دقيقة في الفرن، ولكن يمكن أن تختلف المدة قليلاً اعتمادًا على الفرن الذي تستخدمه. يمكنك التحقق من استواء الكيك عن طريق إدخال عود خشبي في منتصفه، فإذا خرج العود نظيفًا فهذا يعني أن الكيك قد نضج تمامًا.

هل يمكنني استخدام حليب البقر بدلاً من اللبن؟

نعم، يمكنك استخدام حليب البقر بدلاً من اللبن إذا لم يكن لديك لبن متوفرًا. ستكون النتيجة نفسها من حيث النكهة والقوام.

هل يمكنني إضافة نكهات أخرى إلى الكيك باللبن؟

بالتأكيد! يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل الفانيليا أو قشر الليمون حسب الرغبة لإضفاء نكهة إضافية على الكيك باللبن.