شاركي أطفالك فرحة تحضير الكيك العراقي في المنزل
شاركي أطفالك فرحة تحضير الكيك العراقي في المنزل
مقدمة
تعتبر الحلويات من أكثر الأطعمة التي تجلب السعادة والفرحة في حياة الأطفال. ومن بين تلك الحلويات الشهية، يح ocupان الكيك العراقي مكانة خاصة. يتميز هذا الكيك بمذاقه الشهي وعطره الفاخر، مما يدفع الأطفال للتشوق والاستمتاع به. لذا، فمن الأفضل أن نقدم لأطفالنا فرصة تحضير هذا الكيك بأنفسهم، كي يتعلموا مهارات جديدة في المطبخ ويشاركونا الفرحة. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير الكيك العراقي في المنزل بسهولة وبخطوات مبسطة، لتستمتعوا بتجربة رائعة مع أولادكم.
المكوّنات
- 2 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيضات
- 1/2 كوب زيت
- 1/2 كوب لبن
طريقة التحضير
- في وعاء، امزجي الدقيق والسكر وبيكنج بودر والفانيليا.
- اضيفي البيض واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الزيت واللبن واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- قومي بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشي القليل من الدقيق لتجنب الإلتصاق.
- اسكبي العجينة في القالب وضعيه في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.
- بعد ذلك، اختبري نضج الكيك بواسطة عود خشبي، إذا خرج العود نظيفاً فهذا يعني أن الكيك جاهز.
- اتركي الكيك يبرد تماماً ثم قومي بتزيينه بالشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.
- قدمي الكيك العراقي في صحن التقديم واستمتعوا بتناوله.
أسئلة متكررة
1. كم الوقت اللازم لتحضير وخبز الكيك العراقي؟
يستغرق تحضير وخبز الكيك العراقي ما بين 30 إلى 40 دقيقة.
2. هل يمكنني استخدام زيت آخر في مكان الزيت المذكور في المكونات؟
نعم، يمكنك استخدام زيت آخر بدلاً من الزيت المذكور في المكونات، ولكن ينصح بإستخدام زيت ذو طعم خفيف وغير مركّز للحصول على نكهة متميزة للكيك.
3. هل يمكنني تزيين الكيك بطرق أخرى؟
بالتأكيد! يمكنك استخدام الشوكولاتة أو الكريمة أو الفواكه المجففة أو الكاكاو المبشور أو أي طريقة تزيين أخرى تفضليها لإضافة مزيد من الجمال للكيك.
4. هل يمكن حفظ الكيك لفترة طويلة؟
يمكن حفظ الكيك في علبة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوع، ولكن الأفضل تناوله في أقرب وقت ممكن للاستمتاع بطعمه الأصلي اللذيذ.
اختبروا هذه الطريقة المبسطة لتحضير الكيك العراقي في المنزل وشاركوا أطفالكم الفرحة والمرح في المطبخ. ستكون تلك تجربة فريدة تعلمهم فيها مهارة جديدة وتعزز الروابط العائلية. استمتعوا بتجربتكم وبالطعم الرائع للكيك العراقي!
