سلطة جزر بالمايونيز: وصفة لا تقاوم في فصل الصيف
مقدمة
في فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وصفات منعشة وسهلة لتناول الطعام، ومن بين هذه الوصفات المحببة للجميع هي سلطة جزر بالمايونيز. تتميز هذه السلطة بمذاقها المنعش والخفيف، وتعتبر مناسبة لتناولها في أي وجبة، سواءً كوجبة خفيفة أو جانب للوجبة الرئيسية.
المكونات
- 5 جزر متوسطة الحجم
- نصف كوب من المايونيز
- عصير نصف ليمونة
- رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
الطريقة
- نقشر الجزر ونقطعها إلى شرائح رقيقة.
- نضع الجزر في وعاء ونضيف إليها المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
- نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- نضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل تقديمها.
- تقدم السلطة مبردة، ويمكن تزيينها ببعض البقدونس المفروم قبل التقديم.
أسئلة شائعة
ما هي القيمة الغذائية لسلطة جزر بالمايونيز؟
تحتوي سلطة جزر بالمايونيز على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. فهي غنية بفيتامين أ، الذي يعزز صحة البصر والجلد، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في الهضم السليم والشعور بالشبع. ومع ذلك، يجب تناولها بشكل معتدل بسبب احتوائها على الدهون من المايونيز.
هل بإمكاني إضافة مكونات إضافية للسلطة؟
بالطبع! يمكنك تخصيص وصفة السلطة حسب ذوقك الشخصي. يمكنك إضافة بعض الثوم المفروم لمزيد من النكهة، أو قطع صغيرة من الفلفل الأحمر لإضفاء برودة إضافية على السلطة.
ما هي بعض الوجبات التي يمكن تقديم السلطة معها؟
يمكن تقديم سلطة جزر بالمايونيز كوجبة خفيفة بذاتها، أو كجانب للوجبات الرئيسية مثل الدجاج المشوي أو اللحم المشوي، أو حتى كوجبة عشاء خفيفة مع بعض الخبز المحمص والجبن.
