السلطة الدجاج بالمايونيز هي وصفة لذيذة ومنعشة يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، فهي تعتبر وجبة خفيفة وشهية تحقق إعجاب الجميع. وفي هذا المقال، سنقدم لكم وصفات مختلفة لتحضير سلطة الدجاج بالمايونيز وأفكار جديدة لتقديمها في المناسبات.
وصفة سلطة الدجاج بالمايونيز الأساسية:
المكونات:
– صدور دجاج مسلوقة ومقطعة إلى شرائح
– مايونيز
– خضار مشكلة (خيار، جزر، فلفل أخضر)
– ملح وفلفل أسود
– عصير ليمون
– خس مقطع
– بصل مقطع
– زيت زيتون
الطريقة:
١. في وعاء كبير، قومي بخلط شرائح الدجاج مع الخضار المشكلة والخس والبصل.
٢. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والملح والفلفل.
٣. صبي الخليط السابق فوق الدجاج والخضار وقلبيهم جيدًا.
٤. قدمي السلطة في طبق التقديم ورشي القليل من زيت الزيتون فوقها.
وصفة سلطة الدجاج بالمايونيز والفاكهة:
المكونات:
– صدور دجاج مسلوقة ومفرومة
– مايونيز
– فواكه مشكلة (تفاح، عنب، مانجو)
– جوز مفروم
– ملح وفلفل أسود
– عصير برتقال
– خس مقطع
– زيت زيتون
الطريقة:
١. في وعاء، قومي بخلط الدجاج المفروم مع الفواكه المشكلة والخس.
٢. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع عصير البرتقال والملح والفلفل.
٣. صبي الصلصة السابقة فوق السلطة وقلبيها جيدًا.
٤. زيني السلطة بالجوز المفروم وقدميها باردة.
وصفة سلطة الدجاج بالمايونيز الحارة:
المكونات:
– صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
– مايونيز حار
– فلفل حار مفروم
– جزر مبشور
– كزبرة مفرومة
– ملح وفلفل أسود
– عصير ليمون
– ثوم مفروم
– خس مقطع
الطريقة:
١. في وعاء، قومي بخلط الدجاج مع المايونيز الحار والفلفل الحار والجزر والكزبرة.
٢. أضيفي الثوم المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل.
٣. صبي الخليط فوق الخس المقطع وقدميها.
سلطة الدجاج بالمايونيز هي وجبة مثالية لتقديمها في المناسبات المختلفة مثل الشواء، الغداء، الإفطار، وحتى العشاء. يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو كجانب للأطباق الرئيسية. تتميز بسهولة تحضيرها وخفتها وقدرتها على إرضاء الجميع.
أسئلة مكررة:
١. هل يمكن تقديم سلطة الدجاج بالمايونيز ساخنة؟
نعم، يمكن تقديمها ساخنة عند تقديمها كجزء من وجبة طعام ساخنة.
٢. هل يمكن تخزين سلطة الدجاج بالمايونيز في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن يجب تجنب تركها في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة.
٣. هل يمكن استبدال المايونيز بصلصة اللبن في وصفة سلطة الدجاج بالمايونيز؟
نعم، يمكن استبدال المايونيز بصلصة اللبن إذا كنت تبحث عن سلطة أقل دسمًا ولكن يجب ضبط كمية اللبن وفقًا للذوق الشخصي.
بهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا عن سلطة الدجاج بالمايونيز ووصفات مختلفة لتقديمها في المناسبات. نرجو أن تكون الوصفات المقدمة قد نالت إعجابكم وأن تجربوها في مناسباتكم المقبلة.
