الحلى البارد هو واحد من أحلى الأشياء التي يمكن أكلها في الصيف. سواء كنت تريد إرضاء ضيوفك أو نفسك بعد يوم شاق، يمكنك دائمًا التمتع بحلوى منعشة ولذيذة. ولكن ما هي أسرار تحضير الحلى البارد المثالي؟
المقادير
أول شيء يجب النظر فيه هو المقادير التي ستحتاجها للحصول على النتيجة المرغوبة. ستحتاج على الأقل إلى الحليب، الجيلاتين، السكر والكريمة الثقيلة. يمكنك أن تضيف أيضًا أي نوع من الفواكه أو الشوكولاتة أو العسل لإضفاء النكهة التي تريدها.
الخطوات
بمجرد أن تحصل على المكونات، يمكنك الشروع في إعداد الحلى باتباع الخطوات التالية:
1. إذابة الجيلاتين في الماء البارد.
2. اخلطي الحليب والسكر معًا وسخنيهم على نار هادئة إلى أن يذوب السكر.
3. أضيفي الجيلاتين إلى الحليب واخلطي بشكل جيد.
4. اختر أي نوع من الفواكه أو الشوكولاتة التي تريد استخدامها واخفقيها مع الخليط.
5. اتركي الخليط يبرد لمدة عشر دقائق وأضيفي الكريمة الثقيلة.
6. ضعي الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين.
النتيجة
ستحصل على حلى بارد رائع ومرضي لذوقك. يمكن لأي شخص تحضيره بسهولة، كل ما تحتاجه هو المكونات وبعض الوقت للتجميع، وستستمتع بالنتيجة بالتأكيد.
FAQs:
Q: كم مدة صلاحية الحلى البارد؟
A: يمكن الاحتفاظ بالحلى البارد في الثلاجة لمدة تتراوح بين خمسة وسبعة أيام.
Q: هل يمكنني استخدام حليب منخفض الدسم؟
A: نعم، يمكنك استخدام حليب منخفض الدسم للحصول على خيار صحي.
Q: ما هو أفضل نوع من الفاكهة للاستخدام في الحلى البارد؟
A: يمكن استخدام أي نوع من الفواكه ولكن الفراولة والتوت والمانجو والأناناس هي الأكثر الخيار الشائع.
