ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون للمحافظة على رشاقتك
تعتبر الأغذية الغنية بالدهون من أكثر العوامل التي تؤدي إلى زيادة الوزن وبالتالي تؤثر على الصحة بشكل عام، لذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن وجبات صحية تحافظ على رشاقتهم وتمنحهم الطاقة اللازمة.
واحدة من هذه الوجبات الصحية هي “ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون”، حيث يتم استخدام صدور الدجاج المخلوية من الجلد والدهون ويتم قطعها إلى شرائح رفيعة وطهيها على الشواية أو في الفرن. ويمكن تتبيل الدجاج بالأعشاب والتوابل الطازجة لإضفاء نكهة رائعة على الطبق.
يمكنك تقديم ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون مع الخضار المشوية أو السلطة، كما أنه يعد وجبة خفيفة ومغذية تعطي الطاقة والتغذية اللازمة للجسم.
تجدون أدناه مكونات وصفة ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون:
– 2 صدر دجاج مخلوي من الدهن والجلد
– 1 ملعقة صغيرة من الخردل
– 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
– ملح وفلفل حسب الرغبة
خطوات التحضير:
1. سخني الشواية على درجة حرارة عالية.
2. أخفقي الخردل وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء صغير حتى يمتزجوا جيدًا.
3. ضعي شرائح الدجاج في الخليط واتركيها لمدة 15 دقيقة لتتبل جيدا.
4. ضعي شرائح الدجاج على الشواية واطهيها لمدة 7-10 دقائق على كل جانب حتى تنضج تماما.
5. قدمي ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون مع الخضار المشوية أو السلطة.
أسئلة شائعة حول ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون:
1. هل يمكن تحضير ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون في المقلاة؟
بالطبع، يمكن تحضيرها في المقلاة بدلاً من الشواية أو الفرن.
2. هل يمكن تجميد ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون؟
نعم، يمكن تجميد الدجاج المطبوخ بعد تحضيره وتجميده في أكياس قابلة للإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر تقريبًا.
3. ما هو أفضل طريقة للتتبيل قبل طهي ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون؟
يمكن تحضير مزيج التتبيل وتغميس الدجاج داخله لمدة ليلة كاملة لإضفاء نكهة أعمق وأكثر إثارة للشهية.
عند تحضير ستيك الدجاج اللذيذ بدون دهون، ستستمتع بوجبة صحية وممتعة للتناول دون الحاجة إلى القلق بشأن الدهون والسعرات الحرارية الزائدة. جربيها الآن وافتحي النشاط ليومك!