زينوا سفرتكم بتحضير طبق حمص بطحينة العراقية الفريدة
هل تحبون تناول الأطباق الشرقية؟ هل تبحثون عن طبق جديد لتزيين سفرتكم؟ إذا كان الجواب بنعم، فأنتم في المكان الصحيح! اليوم سوف نتحدث عن طريقة تحضير طبق حمص بطحينة العراقية الفريدة.
المكونات:
– 400 غرام من الحمص المسلوق
– 3 ملاعق طعام من الطحينة العراقية الفريدة
– عصير ليمون
– 2 فصوص ثوم مفروم
– ملح حسب الذوق
– كمون حسب الذوق
– ماء للتخفيف
– زيت زيتون
– بقدونس للتزيين
خطوات التحضير:
1. في البداية، نهرس الحمص المسلوق جيداً.
2. نضيف فوق الحمص الطحينة العراقية الفريدة ونخلط بشكل جيد.
3. نضيف عصير الليمون، الثوم المفروم، والملح والكمون ونخلط بشكل جيد.
4. نضيف الماء تدريجياً حتى نصل إلى القوام المناسب.
5. نضيف القليل من زيت الزيتون ونخلطه مع الحمص.
6. نزيّن الطبق بالبقدونس.
وهذه هي طريقة تحضير طبق حمص بطحينة العراقية الفريدة! يمكنكم تقديم الطبق على فطوركم أو على سفرتكم مع عائلتكم أو أصدقائكم.
FAQs:
Q: كم يستغرق تحضير الطبق؟
A: يستغرق تحضير الطبق حوالي 20 دقيقة.
Q: هل يمكن إضافة مكونات إضافية؟
A: بالطبع! يمكنك إضافة المزيد من الثوم أو الليمون أو البصل أو الفلفل الأحمر الحار حسب الذوق.
Q: هل يمكن إعداد الطبق مسبقاً؟
A: نعم، يمكن إعداد الطبق مسبقاً وتخزينه في الثلاجة لبضعة أيام.
