رز مفلفل بالفاصوليا الخضراء والفلفل الحار: وصفة مميزة

رز مفلفل بالفاصوليا الخضراء والفلفل الحار: وصفة مميزة

المقادير:

– كوب من الأرز
– كوبين من الماء
– 400 جرام من الفاصوليا الخضراء المقطعة
– 2 حبة فلفل أخضر حار
– بصلة مقطعة
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل حسب الذوق
– ملعقة صغيرة من الكمون
– ملعقة صغيرة من الكمون

طريقة التحضير:

1. يتم غسل الأرز جيداً ثم تصفيته.
2. يتم وضع الأرز في وعاء ويتم إضافة الماء وقليل من الملح، ويتم طهي الأرز حتى يستوي تماماً.
3. تقطع الفاصوليا الخضراء إلى قطع صغيرة.
4. تقطع الفلفل الحار إلى شرائح رفيعة.
5. تسخن ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة عميقة ويتم إضافة البصل المفروم.
6. بعد ذلك يتم إضافة الفاصوليا الخضراء والفلفل الحار ويتم تحريكها جيداً حتى تصبح طرية.
7. يتم إضافة الملح والفلفل والكمون والكزبرة ويتم تحريك المزيج جيداً.
8. بعد ذلك يتم إضافة الأرز المستوي إلى المزيج ويتم تحريكه جيداً حتى يتجانس المزيج.
9. يترك المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
10. يقدم الرز المفلفل بالفاصوليا الخضراء والفلفل الحار ساخناً.
HTML headings provide a structured layout for the article and enhance readability. The use of headings also helps in improving the SEO ranking of the content.

FAQs:

1. هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من الأرز؟
نعم, بالطبع! يمكنك استخدام أي نوع من الأرز الذي تفضله في هذه الوصفة مثل البسمتي أو الأرز الطويل الحبة.

2. هل يمكنني إضافة مكونات إضافية إلى الوصفة؟
بالتأكيد! يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل البطاطس المقطعة أو الجزر لإضافة نكهة إضافية وفائدة صحية.

3. هل يمكن تخزين الرز المتبقي؟
نعم, يمكنك تخزين الرز المتبقي في الثلاجة لمدة يومين. يُفضل إعادة تسخينه قبل تناوله.

4. هل يمكن تجميد الرز المتبقي؟
نعم, يمكنك تجميد الرز المتبقي في حاويات مناسبة لفترة طويلة الأمد. يمكن إعادة تسخينه في وقت لاحق وتناوله.