بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ
دليل خطوة بخطوة لعمل التبولة السورية
تعد التبولة السورية من أشهر الأطباق السورية والعربية على الإطلاق، وهي تتكون من الطماطم والخيار والبصل والبقدونس والنعناع والليمون والزيت والملح والفلفل الأسود، إلى جانب البطاطا والخبز في بعض النسخ. ولا تقتصر التبولة السورية على كونها مقبلات فقط، بل يمكن أن تستخدم مع الأطعمة الرئيسية كأحد الصلصات الجانبية المميزة. في هذه المقالة، سنقوم بشرح خطوة بخطوة لعمل التبولة السورية الشهية.
المكونات:
– 4 حبات طماطم
– 2 حبات خيار
– 1 حبة بصل
– مجموعة من البقدونس الطازج
– مجموعة من النعناع الطازج
– 1/4 كوب عصير الليمون
– 1/2 كوب زيت زيتون
– ملح حسب الرغبة
– فلفل أسود حسب الرغبة
الخطوات:
1. نقوم بغسل وتقطيع الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة.
2. نقوم بفرم البقدونس والنعناع ويمكن استخدام الخلاط اليدوي.
3. في وعاء كبير، نضيف الخضار المقطعة والبقدونس والنعناع المفروم والليمون والزيت والملح والفلفل الأسود.
4. نخلط المكونات جيدًا ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل قبل تقديمها.
هذا كل ما تحتاجه لعمل التبولة السورية الشهية. يمكن تقديمها مع قطع الخبز المحمص أو الخبز العربي. للحصول على نتيجة أفضل، يفضل استخدام الخضار الطازجة والليمون الحامض.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام الثوم في صنع التبولة السورية؟
نعم، يمكن استخدام الثوم إذا كنت تحب ذلك، ويفضل استخدام فصين ثوم مفرومين.
2. كيف يمكن تخفيف الحموضة في التبولة السورية؟
يمكن تخفيف الحموضة بإضافة ملعقة من السكر الأبيض.
3. هل يمكن استخدام البصل الأخضر في التبولة السورية؟
نعم، يمكن استخدام البصل الأخضر بدلًا من البصل الأبيض.
4. كم مدة يمكن الحفاظ على التبولة السورية في الثلاجة؟
يمكن الحفاظ على التبولة السورية في الثلاجة لمدة يومين.
في النهاية، نتمنى أن يكون دليلنا المفصل لعمل التبولة السورية قد أفادكم، ويمكنكم تجربة هذه الوصفة اللذيذة في المنزل لإضافة لمسة من ثقافة الطهي السوري إلى وجباتكم اليومية.
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
دليل خطوة بخطوة لعمل التبولة السورية
المكونات:
- 4 حبات طماطم
- 2 حبات خيار
- 1 حبة بصل
- مجموعة من البقدونس الطازج
- مجموعة من النعناع الطازج
- 1/4 كوب عصير الليمون
- 1/2 كوب زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
الخطوات:
- نقوم بغسل وتقطيع الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة.
- نقوم بفرم البقدونس والنعناع ويمكن استخدام الخلاط اليدوي.
- في وعاء كبير، نضيف الخضار المقطعة والبقدونس والنعناع المفروم والليمون والزيت والملح والفلفل الأسود.
- نخلط المكونات جيدًا ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل قبل تقديمها.
الأسئلة الشائعة:
-
هل يمكن استخدام الثوم في صنع التبولة السورية؟
نعم، يمكن استخدام الثوم إذا كنت تحب ذلك، ويفضل استخدام فصين ثوم مفرومين.
-
كيف يمكن تخفيف الحموضة في التبولة السورية؟
يمكن تخفيف الحموضة بإضافة ملعقة من السكر الأبيض.
-
هل يمكن استخدام البصل الأخضر في التبولة السورية؟
نعم، يمكن استخدام البصل الأخضر بدلًا من البصل الأبيض.
-
كم مدة يمكن الحفاظ على التبولة السورية في الثلاجة؟
يمكن الحفاظ على التبولة السورية في الثلاجة لمدة يومين.