دليلك لتحضير الأرز في الفرن بطعم رائع
تعتبر الأرز من أبرز المكونات التي تتواجد في كل مطبخ، إذ يتم استخدامه في كثير من الوصفات المختلفة سواء كانت حلوة أو مالحة. وبالرغم من قدرة الأرز على التحضير بأكثر من طريقة، إلا أن تحضيره في الفرن يُعد من الطرق السهلة واللذيذة.
ولذلك، سنقدم لكم دليلًا بسيطًا لتحضير الأرز في الفرن بطعم رائع. تابع الخطوات التالية:
المكونات:
– 2 كوب من الأرز
– 3 كوب من الماء الحار
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
– 1 مكعب من مرق الدجاج
– نصف كوب من البصل المفروم
– قطعتان من الفلفل الأخضر المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
الخطوات:
1- قم بسكب الأرز في صحن واغسله جيدًا حتى يتخلص من النشا.
2- قم بإعداد المكونات الأخرى بطريقة صحيحة.
3- ضع مرق الدجاج في الماء الحار وامزجه جيدًا.
4- ضع الأرز في صينية الفرن واتبع خطوات تحضيره بشكل صحيح بحيث يكون موزعًا جيدًا بالصينية.
5- أضف الماء الساخن إلى الأرز وامزجه بلطف.
6- أضف البصل والفلفل الأخضر إلى الأرز.
7- ضع الزبدة والملح والبهارات على الأرز بطريقة جيدة.
8- اسكب مرق الدجاج على الأرز.
9- ضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى يتم تحضير الأرز بالكامل.
10- اخرج الصينية من الفرن واترك الأرز يبرد لبضع دقائق قبل تقديمه على الطاولة.
هذه هي الخطوات الأساسية لتحضير الأرز في الفرن بطعم رائع. يمكنك إضافة بعض المكونات الإضافية حسب رغبتك مثل البطاطس المفرومة أو الثوم أو الجزر المقطع.
أسئلة شائعة
1- هل يمكنني استخدام الأرز البني في هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض.
2- هل يمكن تغيير نوع المرق؟
نعم، يمكنك تغيير نوع المرق بناءً على رغبتك.
3- كيف يمكنني إعداد الأرز لتجنب النشا؟
قم بسكب الأرز في صحن واغسله جيدًا حتى يتخلص من النشا.
4- كيف يمكن أن يصبح الأرز أكثر جافة؟
ضع الأرز في الفرن لمدة أطول لكي يتبخر المزيد من الماء ويصبح الأرز أكثر جفافًا.
بهذا الشكل، يمكنك تجربة هذه الوصفة السهلة واللذيذة في مطبخك وتقديمها على الطاولة خلال وجبات الغداء والعشاء. تذوق مع كل لقمة النكهة الرائعة واستمتع بالوجبة الشهية.
