دليلك المتكامل لصنع صوص فاهيتا الدجاج بنكهة لا تُقاوم

دليلك المتكامل لصنع صوص فاهيتا الدجاج بنكهة لا تُقاوم

تعتبر فاهيتا الدجاج من الأطباق الشهيرة والمحبوبة حول العالم، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وتنوع طرق تحضيرها، ولكن الشيء الذي يمنع الكثيرين من صنعها هو صعوبة إيجاد الصوص الخاص بها.

في هذا المقال، سنقدم لك دليلك المتكامل لصنع صوص فاهيتا الدجاج بنكهة لا تُقاوم.

المكونات:
– 1/2 كوب من الكريمة الحامضة
– 1/2 كوب من الجبن المبشور
– 1/2 كوب من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة
– 1/4 كوب من الصلصة الحارة
– 1/4 كوب من الصلصة الطماطم
– 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– الفلفل الأسود حسب الذوق

خطوات التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الكريمة الحامضة والجبن المبشور والطماطم المقطعة والصلصة الحارة والصلصة الطماطم والكزبرة ومسحوق الثوم ومسحوق البابريكا ومسحوق الكمون والملح والفلفل الأسود حتى يتم مزج المكونات بشكل جيد.
2. قم بتحمير صدور الدجاج في مقلاة على حرارة عالية بالزيت حتى يُحمر جيدًا على كل جانب، ثم اتركيه يبرد لبضع دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح.
3. ضعي شرائح الدجاج في الصلصة التي أعددتها في الخطوة الأولى واخلطيها جيدًا حتى يتغطى الدجاج بالصلصة.

وبهذا، تكون قد صنعتِ صوص فاهيتا الدجاج بنكهة لا تُقاوم.

FAQs الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن استخدام صلصة التشيلي بدلاً من الصلصة الحارة؟
نعم، يمكن استبدال الصلصة الحارة بصلصة التشيلي إذا لم تكن تتوفر لديك.

– هل يمكن استخدام بدائل للكريمة الحامضة؟
بالطبع، يمكن استخدام الكريمة السائلة أو الحليب الخفيف بدلاً من الكريمة الحامضة، ولكن قد لا يكون للصلصة نفس النكهة والقوام.

– كم يمكن الاحتفاظ بالصلصة في الثلاجة؟
يمكن الاحتفاظ بالصلصة في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3-5 أيام، ولكن لا تنسى إعادة الصلصة لحرارة الغرفة قبل استخدامها.