دليلك الشامل لعمل صينية البطاطا باللحمة بالصور
في هذا المقال، سنقدم لك دليلًا شاملاً لعمل صينية البطاطا باللحمة. سنقوم بشرح خطوة بخطوة طريقة تحضير هذا الطبق الشهي، بالإضافة إلى تقديم صور توضيحية لكل خطوة. تأكد من توفير الوقت الكافي ومكونات الطبخ المطلوبة، واستعد لتحضير وجبة رائعة لعائلتك وأصدقائك. فلنبدأ!
المكونات:
– 500 غرام من لحم البقر المفروم
– 4 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– ملح وفلفل حسب الذوق
– بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين ملعقتين من زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل المفروم والثوم وقلبهما حتى يصبحان ناعمين.
3. أضف لحم البقر المفروم إلى المقلاة واطها ن حتى يصبح لونه بنيًا. قم بتفتيت اللحم بملعقة خشبية لكي لا يتكتل.
4. أضف البابريكا والكمون والملح والفلفل حسب الذوق، وقلب المكونات جيدًا.
5. تابع الطهي لمدة 5 دقائق حتى ينضج اللحم تمامًا، ثم ارفع المقلاة عن النار.
6. في صينية الفرن، قم بتوزيع شرائح البطاطس بطريقة متساوية على سطح الصينية.
7. صب اللحمة المفرومة فوق البطاطس، ثم قم بتوزيعها بالتساوي.
8. قم بتغطية الصينية بورق الألومنيوم وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
9. بعد 30 دقيقة، قم بإزالة ورق الألومنيوم واترك الصينية بالفرن لمدة 10 دقائق إضافية لينضج الطبق ويتحمر قليلًا.
10. بعد انتهاء مدة الخبز، قم بإخراج الصينية من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.
11. قدم صينية البطاطا باللحمة على سفرتك وزينها بالبقدونس المفروم. قد تقدم هذا الطبق بجانب السلطة أو الأرز.
هذا كل شيء! أنت الآن جاهز لتقديم صينية البطاطا باللحمة الشهية. أعتقد أن عائلتك وأصدقائك سيكونون سعداء جدًا بهذا الطبق اللذيذ. تذكر أن تكون حذرًا أثناء تناول الطعام الساخن واستمتع بوجبتك!
الأسئلة المتكررة:
1. هل يمكنني استخدام لحم الدجاج بدلاً من لحم البقر؟
نعم، يمكنك استخدام لحم الدجاج المفروم بدلاً من لحم البقر إذا كنت تفضل ذلك. تذكر أن وقت الطهي قد يختلف قليلاً.
2. هل يمكنني إضافة خضروات إلى صينية البطاطا باللحمة؟
بالتأكيد! يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات التي تفضلها إلى صينية البطاطا باللحمة. يمكن تقطيعها إلى شرائح رقيقة ووضعها بالأسفل قبل وضع البطاطس.
3. هل يمكنني استخدام التوابل الأخرى؟
بالطبع! يمكنك استخدام التوابل التي تفضلها وإضافتها للحمة البقر المفرومة، مثل الزعتر أو الكزبرة المجروشة. قد تحتاج إلى تجربة بعض التوابل لتجد المذاق الذي يناسبك تمامًا.
4. هل يمكنني تجميد صينية البطاطا باللحمة؟
نعم، يمكنك تجميد صينية البطاطا باللحمة بعد إعدادها بشكل صحيح. قم بتغطيتها جيدًا بورق الألومنيوم أو وضعها في وعاء محكم الإغلاق قبل وضعها في الفريزر. قم بتسخينها في الفرن عند الاستعداد لتناولها.
نأمل أن يكون هذا الدليل المصور قد ساعدك في تحضير صينية البطاطا باللحمة. استمتع بطهي الوجبة وتناولها مع أحبائك ولا تنسى المشاركة بأفضل الصور لطبقك اللذيذ على وسائل التواصل الاجتماعي. على صحتك!
