دراسة حديثة: الشيا يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول
في دراسة حديثة نُشرت في مجلة الطب المفتوح، تبين أن تناول الشيا يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من مرتفعات في مستوياته.
كيف يعمل الشيا على الكوليسترول؟
يحتوي الشيا على مادة اللينان الذي يعتبر نوعًا من الألياف الذي يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. يساعد اللينان في تثبيط امتصاص الكوليسترول الضار والزيوت المشبعة في الأمعاء، وبالتالي يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
ما هي الكمية الموصى بها من تناول الشيا؟
تم تقديم التوصية بتناول 15 غرامًا من الشيا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا لتحسين الصحة الإجمالية للقلب والأوعية الدموية.
ما هي أفضل الطرق لتناول الشيا؟
يمكن تناول الشيا عن طريق إضافته إلى الحبوب أو العصائر أو إضافته إلى الخبز والكعك والحلويات. يمكن أيضًا استخدام الشيا كمادة تمليح أثناء الطهي.
هل هناك آثار جانبية لتناول الشيا؟
على الرغم من أن الشيا عادة ما ينظر إليه على أنه غذاء آمن، فهناك بعض الآثار الجانبية المحتملة. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الشيا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، بما في ذلك آلام في البطن والإسهال. كما يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية دون مراقبة طبية عدم تناول الشيا حيث أنه يمكن أن يؤثر على امتصاص الأدوية.
هل يمكن للجميع تناول الشيا؟
تعتبر الشيا آمنة للأغلبية، لكن ينصح بعض المرضى بعدم تناوله لأنه قد يتداخل مع العلاجات المعينة. ينبغي لكل فرد التحدث مع الطبيب قبل تناول الشيا للتأكد من أنه آمن للتناول.
استنتاج
بإمكان الشيا أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستوياته، وتعتبر الكميات التي تم تقديمها سالفًا (15 غرامًا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا) آمنة وفعالة.
الأسئلة الشائعة
ما هو الكوليسترول؟
الكوليسترول هو نوع من الدهون التي توجد في الدم، والذي يمكن أن يؤثر على صحة القلب إذا كانت مستوياته عالية.
ما هي الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول؟
تشمل الأطعمة الغنية بالألياف والأحماض الدهنية الأوميغا 3 مثل الأسماك المأكولة بشكل متوسط والأطعمة المحتوية على الستانول والستيرول.
هل يمكن تناول الشيا لخفض ضغط الدم؟
تُظهر بعض الأدلة الأولية أن الشيا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، ولكن هذه النتائج تحتاج إلى دراسات إضافية للتأكد منها.
