دجاج سوبريم بالبقدونس والليمون: وصفة سهلة وسريعة
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية ومغذية، فإن دجاج سوبريم بالبقدونس والليمون هو الخيار المثالي بالنسبة لك. إنها وصفة تجمع بين نكهات البقدونس الطازج وحمض الليمون اللذيذ، مما يجعلها وجبة لذيذة للعائلة والأصدقاء. في هذا المقال، سوف نشرح كيفية تحضير هذه الوصفة بطريقة سهلة وسريعة.
مكونات الوصفة:
– 4 قطع من صدور الدجاج السوبريم
– 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج
– 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، قم بخلط عصير الليمون، البقدونس المفروم، الثوم المفروم، الملح، والفلفل الأسود معًا.
2. ضع صدور الدجاج في الوعاء واتركها تتبل لمدة 10-15 دقيقة.
3. سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
4. أضف صدور الدجاج المتبلة إلى المقلاة وقلبها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
5. قم بتقديم صدور الدجاج في طبق التقديم وزينها بشرائح الليمون.
سهلة وسريعة ولذيذة، تعتبر وصفة دجاج سوبريم بالبقدونس والليمون خيارًا رائعًا لوجبة الغداء أو العشاء. يمكن تقديمها مع الأرز أو الخضروات المشوية حسب الرغبة.
أسئلة متكررة حول وصفة دجاج سوبريم بالبقدونس والليمون:
1. هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من الدجاج بدلاً من صدور السوبريم؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الدجاج التي تفضلها. ومع ذلك، يجب مراعاة وقت الطهي وضبطه وفقًا لنوع الدجاج المستخدم.
2. هل يمكنني استبدال عصير الليمون الطازج بعصير الليمون المعلب؟
نعم، يمكنك استخدام عصير الليمون المعلب إذا كان ذلك متاحًا، ولكن الطعم قد لا يكون بنفس الجودة كما هو الحال مع العصير الطازج.
3. هل يمكنني إضافة بهارات أخرى إلى وصفة الدجاج سوبريم؟
بالطبع، يمكنك إضافة بهارات أخرى مثل البابريكا أو الكمون لتغيير نكهة الدجاج وتنويع الوصفة. من المهم فقط مراعاة توازن النكهات وكميات البهارات المضافة.
باختصار، تعد وصفة دجاج سوبريم بالبقدونس والليمون وجبة شهية وسهلة التحضير، ويمكن تعديلها حسب الذوق الشخصي. جرب هذه الوصفة في المنزل واستمتع بمذاقها الرائع مع العائلة والأصدقاء.
