خمس وصفات لتحضير حلويات رائعة بدون استخدام الفرن
وصفة 1: كيك البندق البارد
تعتبر وصفة كيك البندق البارد من أشهى وصفات الحلويات التي يمكن تحضيرها بدون الحاجة إلى استخدام الفرن. لتحضير هذه الوصفة ستحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة مثل البسكويت المطحون والبندق المحمص والحليب المكثف المحلى وزبدة الفول السوداني. قم بمزج جميع المكونات معًا ثم اصبب الخليط في قالب كيك وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. قدم كيك البندق البارد مع قطع من الشوكولاتة الداكنة أو الكراميل المذاب لتضيف مزيدًا من النكهة واللذة.
وصفة 2: بارفيه الفواكه
إذا كنت تبحث عن حلوى منعشة ومليئة بالفواكه، فوصفة بارفيه الفواكه هي الاختيار المثالي. اختر الفواكه المفضلة لديك مثل الفراولة والمانجو والأناناس وقطعها إلى قطع صغيرة. قم بتجهيز كريمة البارفيه عن طريق خفق القشطة مع السكر وقليل من الفانيليا. في كؤوس التقديم، قم بترتيب طبقات من الفواكه والكريمة مع التفاح المقطع والكعك المطحون. ضع البارفيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
وصفة 3: تيراميسو بدون فرن
تعد وصفة تيراميسو بدون فرن واحدة من الحلويات الإيطالية الشهيرة التي يمكن تحضيرها بسهولة. قم بتجهيز القاعدة عن طريق مزج بسكويت الليدي بيتي مع القهوة وقليل من صوص الكراميل. قم بتحضير الطبقة العليا لتيراميسو باستخدام الجبن الماسكاربوني والسكر والبيض والفانيليا. قم بتجميع القاعدة والطبقة العليا في طبق التقديم ثم قدمها بعد وضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل لتتماسك الطبقة العليا وتبرد الحلوى.
وصفة 4: قطايف بالمكسرات
تعتبر قطايف بالمكسرات من أشهى وأشهر حلويات الشرق الأوسط ويمكن تحضيرها دون الحاجة إلى الفرن. قم بتحضير العجينة الرقيقة عن طريق خلط الطحين والماء والزيت وقليل من الملح حتى تصبح لينة ومطاطية. قم بتحضير الحشوة بمزج المكسرات المفرومة مع السكر والقرفة. في قوالب القطايف، قم بوضع طبقة من العجينة ثم وزع الحشوة المكسرات على طولها. أغلق القطايف وقم بقليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون. قدم قطايف المكسرات بالقرفة والسكر البودرة للحصول على أفضل طعم.
وصفة 5: مهلبية الشوكولاتة الباردة
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة، فوصفة مهلبية الشوكولاتة الباردة هي خيارك المثالي. قم بتجهيز المهلبية عن طريق غلي الحليب والسكر والكاكاو على النار حتى ينسجم المزيج ويصبح سميكًا قليلاً. صب المزيج في قوالب التقديم وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك المهلبية وتبرد. قدم مهلبية الشوكولاتة الباردة مع قطع من الشوكولاتة الداكنة المبشورة والكرز المجفف أو الفواكه الطازجة لإضافة قيمة زائدة للحصول على مذاق مميز.
Frequently Asked Questions (FAQs)
من أين يمكن الحصول على المكونات اللازمة لتحضير هذه الحلويات؟
يمكن العثور على المكونات الأساسية اللازمة لتحضير هذه الحلويات في معظم البقالات والسوبرماركت. كما يمكن العثور عليها في المتاجر العامة للحلويات والمخابز.
هل يمكن تعديل وصفات الحلويات بمكونات بديلة؟
بالطبع! يمكن تعديل وصفات الحلويات وفقًا للتفضيلات الشخصية. يمكن استبدال أو إضافة المكونات بديلة وفقًا للذوق الخاص بك. قد يؤثر هذا على النكهة النهائية وقوام الحلوى.
هل هذه الحلويات ملائمة للرégimes الخاصة مثل النباتيين أو الخالية من الغلوتين؟
يمكن تعديل بعض وصفات الحلويات لتناسب الرégimes الخاصة مثل النباتيين أو الخالية من الغلوتين عن طريق استبدال بعض المكونات أو استخدام المكونات البديلة الموجودة في هذه الرégimes. قد يتطلب ذلك بعض التجارب والتعديلات للحصول على النتيجة المرغوبة.