خمس وصفات لتحضير حلويات بالشوفان بمكونات بسيطة

مقدمة:

يعتبر الشوفان من الحبوب الصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الشوفان لتحضير العديد من الحلويات اللذيذة والصحية. في هذه المقالة، سنستعرض خمس وصفات سهلة لتحضير حلويات بالشوفان باستخدام مكونات بسيطة يمكن العثور عليها في المنزل.

1. حلوى الشوفان بالفانيليا:

تعتبر حلوى الشوفان بالفانيليا واحدة من أسهل وألذ وصفات الحلويات التي يمكن تحضيرها باستخدام الشوفان. قم بمزج بعض الشوفان مع السكر والقليل من الفانيليا والزبدة المذابة. ضع المزيج في صينية الخبز واخبزه في الفرن حتى يتحول إلى لون ذهبي. قدم الحلوى الناتجة مع الشاي أو القهوة.

2. كوكيز الشوفان والعسل:

قم بمزج الشوفان مع الدقيق والسكر والعسل والزبدة. شكل العجينة ككوكيز صغيرة واخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. يمكنك إضافة الفستق المجروش أو شرائح اللوز لزيادة النكهة والقوام.

3. حلا الشوفان بالتوت البري:

قم بغلي الشوفان في الماء لمدة قصيرة ثم صفِّه واتركه يبرد. قم بتخليط التوت البري الطازج مع الشوفان والسكر والقليل من الليمون. ضع الخليط في صحن التقديم وقدمه مع لون الكريمة الطازجة.

4. فطيرة الشوفان والتوت:

احضر قاعدة فطيرة سهلة من الدقيق والسكر والزبدة واتركها تبرد. قم بتحضير حشوة الشوفان والتوت عن طريق مزج التوت البري مع الشوفان والسكر والقليل من الفانيليا. املأ قاعدة الفطيرة بالحشوة وقم بتنسيق الأعلى بشرائح التوت الطازج. اخبز الفطيرة في الفرن حتى تمتزج النكهات وتصبح القشرة ذهبية وهشة.

5. حليب الشوفان بالشوكولاتة:

قم بطهي الشوفان في الحليب حتى يصبح طريًا ومغذيًا. قم بإضافة الكاكاو النقي والسكر وقليل من الفانيليا لإعطاء الحليب نكهة الشوكولاتة. قدمه ساخنًا وزينه بشرائح الشوكولاتة الداكنة.

أسئلة مكررة:

ما هي العناصر الغذائية التي تحتوي عليها الشوفان؟

الشوفان يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية والبروتين والمغنيسيوم وفيتامين ب١.

هل يمكن استخدام حليب الشوفان بدلاً من الحليب العادي في الوصفات؟

نعم، يمكن استخدام حليب الشوفان بدلاً من الحليب العادي في معظم الوصفات. قد يحتاج لبعض التعديل في نسب المكونات للحصول على القوام المطلوب.

هل يمكن استخدام الشوفان المطحون في تحضير الحلويات؟

نعم، يمكن استخدام الشوفان المطحون في تحضير الحلويات عوضًا عن الشوفان الكامل. قد يحتاج إلى إضافة كمية أقل من السائل في الوصفة للحصول على القوام المثالي.

هل يمكن تخزين الحلويات بالشوفان لفترة طويلة؟

يمكن تخزين الحلويات بالشوفان في حاويات محكمة الغلق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوعين. يُفضل تسخين الحلوى قبل تناولها لاستعادة قوامها الطري.

هل يمكن تجميد الحلويات بالشوفان؟

نعم، يمكن تجميد الحلويات بالشوفان بعد تحضيرها. ضعها في أكياس تجميد محكمة الغلق واحفظها في الفريزر. يمكن تسخين الحلويات المجمدة في الفرن قبل تناولها.