المقدمة:
تعتبر وجبة الغداء من أهم الوجبات التي يحرص عليها الكثيرون، سواء كانوا طلابًا أو موظفين أو ربات بيوت. ولكن يبحث الكثيرون عن وصفات سهلة وسريعة لتحضيرها خلال فترة الظهيرة. في هذا المقال، سنقدم خمس وصفات سهلة لأكلات الغداء التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.
الوصفات:
١- ساندويش الدجاج:
يتكون هذا الساندويش من رغيف خبز توست وصدر دجاج مشوي وأوراق السلطة والطماطم. يمكن إضافة البصل والمايونيز والخس حسب الرغبة. يمكنك تحضير هذا الساندويش في خمس دقائق فقط.
٢- توست الجبنة والطماطم:
يتم تحميص رغيف التوست ووضع شريحتي جبنة وشريحة طماطم على الوجهين. يمكن إضافة البصل المفروم والثوم المدقوق حسب الرغبة. يمكنك الاستمتاع بهذا الطبق اللذيذ في دقائق معدودة.
٣- سلطة الخضار:
يتم تقطيع الخضار الطازجة مثل الخيار والفلفل والجزر والفجل، ثم إضافة الزيت والخل والملح والفلفل الأسود والزعتر. يمكن الاستمتاع بسلطة الخضار كوجبة خفيفة أو تحتوي على نصف دجاجة مسلوقة لتكون وجبة كاملة.
٤- بيتزا سهلة:
تتكون هذه البيتزا من قاعدة من التورتيلا المحمصة، يتم إضافة الصلصة والجبنة والبصل والبيبروني والزيتون والفلفل الأحمر المفروم حسب الرغبة. يتم تحميصها في الفرن لمدة عشر دقائق وتقدم ساخنة.
٥- شوربة الدجاج بالخضار:
يتم طهي الدجاج في الماء مع الملح والفلفل والثوم والبصل والجزر والبطاطس. ثم يتم إضافة الخضار المفرومة مثل الكرفس والبصل الأخضر والكزبرة الطازجة. تعتبر هذه الشوربة وجبة خفيفة وشهية خاصة في فصل الشتاء.
أسئلة شائعة:
١- هل يمكن تعديل الوصفات حسب الرغبة؟
نعم، يمكن تعديل الوصفات بطريقة تناسب الذوق الشخصي.
٢- ما هي الوصفات المناسبة لرجيم صحي؟
تقدم السلطات ووجبات البروتين بما في ذلك ساندويش الدجاج وشوربة الدجاج بالخضار.
٣- ما هي الوصفات المناسبة للنباتيين؟
يمكن تحضير سلطة الخضار وبيتزا الخضار واستبدال الدجاج بالخضار المشوية.
٤- كم تأخذ الوصفات من الوقت للتحضير؟
تعتبر جميع الوصفات سريعة التحضير ولا تحتاج إلى وقت طويل لتجهيزها.
٥- هل يمكن تحضير الوصفات مسبقًا؟
نعم، يمكن تحضير بعض الوصفات مسبقًا ووضعها في الثلاجة للتمتع بها في وقت لاحق.
