ليس هناك شيء أشهى من برجر لذيذ مع الجبنة والبصل! ولكن ماذا لو جمعناهما سوياً في خلطة سحرية تجعل منها وجبة لا تُقاوم؟ اليوم سوف نقدم لكم وصفة لخلطة برجر بالجبنة والبصل التي ستأسر الأذواق وتجعل من تناول البرجر تجربة استثنائية.
مكونات الوصفة:
- كيلو من لحم البقر المفروم
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح رقيقة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- بيضة واحدة
- ربع كوب من البقسماط
- أربع حبات من الخبز الهلام
- قطع جبن موتزاريلا حسب الرغبة
- أربع أوراق خس
- أربع حبات من الخبز الهلام
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، امزجي لحم البقر المفروم مع شرائح البصل وزيت الزيتون وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود.
- شكلي اللحم إلى أربع قطع بحجم البرجر واغمسي كل منها في البيض ثم البقسماط.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي البرجر حتى يصبح لونها ذهبياً ويكون مطهياً من الداخل.
- قطعي الخبز الهلام إلى نصفين واشويهما قليلاً في المقلاة.
- ضعي ورقة الخس وقطعة الخبز في طبق التقديم وضعي البرجر فوق الخس وقطع الجبن الموتزاريلا.
- ضعي الشريحة الثانية من الخبز على الوجه وقدمي البرجر اللذيذ!
الأسئلة الشائعة:
هل يمكنني استخدام لحم الدجاج بدلاً من لحم البقر؟
نعم، يمكنك استخدام لحم الدجاج المفروم بدلاً من لحم البقر حسب الرغبة الشخصية.
هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من الجبن بدلاً من الجبن الموتزاريلا؟
بالطبع، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله بدلاً من الجبن الموتزاريلا.
ما هي الوصفات الجانبية المناسبة لهذا البرجر؟
يمكن تقديمه مع البطاطس المقلية أو سلطة الكول سلو أو أي نوع من الخضروات المشوية حسب الرغبة.
تمتعوا بتجربة تناول وجبة البرجر الشهية مع هذه الوصفة الساحرة وقدموها لأحبائكم لتشاركوهم في هذه التجربة الشهية!