خطوات عمل محشي الكوسا بالبندورة بطريقة مثالية
يُعد محشي الكوسا من الأطباق الشهية المفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ولكن طريقة تحضير محشي الكوسا بالبندورة بطريقة مثالية يمكنها أن تجعل هذا الطبق أكثر لذة وطعماً.
إليكم خطوات تحضير محشي الكوسا بالبندورة بطريقة مثالية:
المكونات:
– ١ كيلو زيتون
– ٢ كيلو لحم مفروم
– ١ كوب ارز
– ٢ كيلو كوسا
– ٢ حبة بصل
– ١ حبة بندورة
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
1- قومي بتفريغ الكوسا وقطعها لأحجام متساوية.
2- قومي بتحمير البصل واللحم المفروم مع الملح والفلفل حتى ينضج.
3- رجي الأرز بالماء الساخن واتركيها لمدة ١٠ دقائق، ثم صفيها واخلطيها مع اللحم المفروم.
4- حشي الكوسا بخليط اللحم والأرز.
5- رتبي الحبات في قدر، ثم قومي بتقطيع البندورة الى ودورة ثم وزعيها على الكوسا.
6- اسكبي الزيت الزيتون على القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ٤٥ دقيقة.
وفور استكمال تحضير طبق محشي الكوسا بالبندورة يمكنكم التمتع بنكهة رائعة وشهية.
FAQs
Q: ما هي المكونات الأساسية لعمل محشي الكوسا بالبندورة؟
A: يحتاج محشي الكوسا بالبندورة إلى الكوسا واللحم المفروم والأرز والبندورة والبصل والملح والفلفل والزيت الزيتون.
Q: كيف يتم تقطيع الكوسا لتحضير طبق المحشي؟
A: يتم تفريغ الكوسا وتقطيعها إلى أحجام متساوية.
Q: كم يستغرق إعداد طبق المحشي الكوسا بالبندورة؟
A: يستغرق تحضير محشي الكوسا بالبندورة ما يقرب من ٥٠ دقيقة ، باعتبار أن عملية التقطيع والتحضير تستغرق بضع دقائق ووضعه على النار يحتاج إلى ٤٥ دقيقة تقريباً.
