خطوات عمل تشريب الدجاج بالصوص

تشريب الدجاج بالصوص هو وصفة شهية وسهلة التحضير لعشاء شهي ومميز. إليك خطوات عمل هذه الوصفة:

المكونات:

1- 1/2 كيلوغرام من صدور الدجاج
2- 4 فصوص من الثوم المهروس
3- 1/4 كوب من صوص الصويا
4- ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
5- ربع كوب من العسل
6- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
7- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
8- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الطريقة:

1- في وعاء كبير، امزجي الثوم المهروس، صوص الصويا، عصير الليمون، العسل، الزنجبيل، والفلفل الأسود.
2- أضيفي صدور الدجاج إلى الوعاء واتركيها تتبل لمدة 30 دقيقة.
3- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
4- أضيفي صدور الدجاج المتبلة إلى المقلاة واقلبيها بين الحين والآخر لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج تماما.
5- قدمي الدجاج المشوي على طبق التقديم وزينيه بالشبت أو البصل الأخضر المقطع.
6- قدمي الصوص المتبقي على جنب مع الدجاج.

الأسئلة الشائعة:

هل يمكنني استخدام صدور الدجاج بجلد؟

نعم، يمكنك استخدام صدور الدجاج بجلد أو بدونه وفقا لتفضيلك الشخصي.

ما هي أفضل وقت لتتبيل الدجاج؟

يفضل تتبيل الدجاج لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل الشواء للحصول على نكهة مميزة.

هل يمكنني استخدام هذا الصوص مع قطع الدجاج الأخرى؟

نعم، يمكنك استخدام هذا الصوص مع أي قطع من الدجاج حسب رغبتك.