الكبد والقوانص المشوية
الكبد والقوانص المشوية هي وجبة شهية ومغذية تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها. في هذه المقالة، سنتحدث عن خطوات عمل الكبد والقوانص المشوية بسهولة.
المكونات:
– كبد الدجاج
– قوانص الدجاج
– ملح وفلفل أسود
– زيت الزيتون
الخطوات:
1. يتم تنظيف الكبد وقوانص الدجاج جيداً باستخدام ماء بارد.
2. يتم تصفيتها من الماء ووضعها في وعاء كبير.
3. يتم إضافة الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون إلى الكبد والقوانص، ويتم خلطهم جيداً.
4. يتم تسخين الشواية على درجة حرارة متوسطة.
5. يتم وضع الكبد والقوانص على الشواية ويتم تحريكها بين الحين والآخر حتى تنضج بالكامل.
الآن، استمتع بوجبتك الشهية من الكبد والقوانص المشوية.
أسئلة شائعة:
– هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الزيتون؟
نعم، بإمكانك استخدام زيت الطهي بدلاً من زيت الزيتون.
– كيف يمكن تقديم الكبد والقوانص المشوية؟
يمكن تقديم الكبد والقوانص المشوية مع الأرز الأبيض أو الخبز المحمص والخضار المشوية.