خطوات عمل الحواوشي السورية الشهية
مقدمة
تعتبر الحواوشي من الأكلات الشعبية في سوريا وهي عبارة عن خبزة ناعمة محشوة باللحمة والخضار والصلصة الشهية. وفي هذه الخطوات سنقدم لكم طريقة عمل الحواوشي السورية بسهولة ويسر.
المكونات
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- 4 حبات خبز عربي ناعم
- 2 حبات بصل مفروم
- 2 حبات طماطم مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت
- 1 شومر مفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الطريقة
- قومي بتحمير البصل في الزيت حتى يذبل.
- أضيفي اللحمة المفرومة ووجبيها حتى تنضج.
- أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والتابل حسب الذوق ووجبيها حتى تنضج.
- ضعي عجينة الخبز في صينية فرن وضعي في الفرن لمدة 5 دقائق.
- ضعي الحشوة على العجين وادهني الحواف بالزيت وأعيديها إلى الفرن لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
- قطعي الحواوشي إلى قطع متساوية وقدميها ساخنة. صحة وهنا!
أسئلة شائعة
ما هي مكونات الحواوشي السورية؟
تتكون الحواوشي السورية من خبر عربي ناعم، لحمة مفرومة، بصل، طماطم، زيت، صلصة الطماطم، شومر، ملح وفلفل أسود.
كيف يمكن تحضير الحواوشي السورية؟
يمكن تحضير الحواوشي السورية بتحمير البصل واللحمة المفرومة وإضافة الطماطم والتابل وصلصة الطماطم وحشوها في عجينة الخبز ووضعها في الفرن.
ما هي الوصفة المثالية للحواوشي السورية؟
الوصفة المثالية للحواوشي السورية تتضمن استخدام عجينة خبز عربي ناعمة وتحمير الحشوة بالزيت وإضافة التابل والزمن المناسب لتحمير الخبز في الفرن.