خطوات عمل الحليب المنزلي بالزنجبيل بدون مواد حافظة
يعد الحليب المنزلي بالزنجبيل من المشروبات الصحية والمنعشة التي تعتمد عليها العديد من الأشخاص للتخلص من الإرهاق والتعب في فصل الصيف. وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل الحليب المنزلي بالزنجبيل بدون استخدام أي مواد حافظة.
خطوات عمل الحليب المنزلي بالزنجبيل:
1- المكونات:
– كوب من الحليب الطازجة
– قطع صغيرة من الزنجبيل الطازج (حوالي 1/2 بوصة)
– ملعقة صغيرة من العسل.
2- تحضير الحليب:
– في وعاء صغير، ضع الحليب والزنجبيل.
– اطهي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
– حرك المزيج باستمرار لمدة 5 دقائق حتى ينضج الزنجبيل.
– أضف المزيج النهائي في الخلاط الكهربائي واضربه بمحرك عالي لمدة دقيقة.
3- تقديم الحليب:
– صب الحليب المنزلي في كوب وأضف العسل وقلبها جيداً.
– قدم الحليب الطازج بالزنجبيل واستمتع به!
الأسئلة الشائعة:
Q: هل تحتاج إلى استخدام فلتر لصب الحليب في الإناء النهائي؟
A: لا، ليس من الضروري استخدام فلتر. ولكن يمكن استخدامه لإزالة أي جزء صغير من الزنجبيل المتبقي في الحليب.
Q: هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر؟
A: نعم، يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر بشكل طبيعي وصحي.
Q: كيف يمكن تخزين الحليب المنزلي بالزنجبيل؟
A: يمكن تخزين الحليب في زجاجة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. ولكن من الأفضل استهلاكه على الفور لتجنب فقدان النكهة الطازجة.
