خطوات عمل الإندومي بالدجاج

خطوات عمل الإندومي بالدجاج

تعتبر الإندومي بالدجاج من أشهر الوجبات السريعة المفضلة للكثيرين، فهي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ. في هذا المقال، سنتحدث عن خطوات عمل الإندومي بالدجاج بطريقة سهلة وسريعة.

المكونات:
1. 1 كوب من الإندومي الجافة.
2. شرائح من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
3. زيت طهي.
4. بصلة مفرومة.
5. فص ثوم مفروم.
6. ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا.
7. ملعقة صغيرة من صلصة الشطة (حسب الذوق).
8. ملعقة صغيرة من السكر.
9. ماء ساخن.

طريقة التحضير:
1. قومي بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل المفروم والثوم المفروم إلى المقلاة وقلبيهما حتى يصبحان ذهبيين.
3. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج تماماً.
4. أضيفي صلصة الصويا وصلصة الشطة والسكر إلى المقلاة واخلطي المكونات جيداً.
5. أسكبي الماء الساخن في المقلاة وأتركي الخليط يغلي لمدة دقيقتين.
6. أضيفي الإندومي الجافة إلى المقلاة وقلبي المكونات بلطف حتى تنضج الإندومي وتمتزج بالصلصة.
7. قدمي الإندومي الساخنة مع الدجاج المقلي، ويمكنك تزيينها ببعض البقدونس المفروم.

أسئلة متكررة:
1. كم مدة تستغرق عملية تحضير الإندومي بالدجاج؟
عملية التحضير تستغرق حوالي 15-20 دقيقة.

2. هل يمكن استخدام الخضروات في وصفة الإندومي بالدجاج؟
نعم، يمكنك إضافة بعض الخضروات المفضلة مثل البصل الأخضر أو الفلفل الحار حسب رغبتك.

3. هل يمكن استخدام مكونات أخرى بدلاً من الإندومي الجافة؟
بالطبع، يمكنك استخدام الشعيرية أو الأرز المسلوق بدلاً من الإندومي الجافة. قد يتغير طريقة الطهي قليلاً في هذه الحالة.

4. هل يمكن استخدام لحم البقر بدلاً من صدور الدجاج؟
نعم، يمكن استخدام لحم البقر المفروم أو شرائح اللحم بدلاً من صدور الدجاج.

استمتع بتحضير الإندومي بالدجاج في منزلك وشاركها مع عائلتك وأصدقائك. صحتين وعافية!