خطوات صنع كرات جوز الهند البنية والشهية في مطبخك الخاص
تعتبر كرات جوز الهند البنية والشهية واحدة من الحلويات اللذيذة المحبوبة للغاية. في هذا المقال، سنقدم لك خطوات بسيطة لصنع هذه الحلوى الرائعة في مطبخك الخاص.
مكونات:
- 2 أكواب جوز الهند المبشور المجفف
- 1 كوب حليب مكثف محلى
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- جوز الهند المبشور للتزيين
خطوات الطهي:
- في وعاء كبير، قومي بمزج جوز الهند المبشور المجفف، الحليب المكثف المحلى، والزبدة الغير مملحة.
- ضعي الوعاء على نار متوسطة وقلبي المكونات المذكورة جيدًا حتى تمتزج بشكل جيد ويصبح الخليط لزجًا.
- استمري في التحريك على النار لمدة 5-7 دقائق حتى يتماسك الخليط.
- اضافة الفانيليا وقلبيها جيدًا للتوزيع.
- انقلي الخليط إلى طبق مبطن بورقة زبدة واتركيه يبرد لبضع ساعات.
- باستخدام ملعقة ملساء، اشكلي الخليط إلى كرات صغيرة وضعيها في صحون التقديم.
- ضعي الجوز المبشور على الوجه للتزيين والإضافة النهائية.
- يمكن تناول كرات جوز الهند البنية والشهية على الفور، أو يمكن تخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.
أسئلة متداولة:
1. هل يمكن استخدام جوز الهند الطازج بدلاً من المجفف؟
نعم، يمكنك استخدام جوز الهند الطازج بدلاً من المجفف إذا كنت تفضل ذلك. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن استخدام جوز الهند المجفف يعطي نتائج أفضل وقوامًا أكثر ثباتًا للكرات.
2. هل يمكن استخدام السكر بدلاً من الحليب المكثف؟
نعم، يمكن استخدام السكر بدلاً من الحليب المكثف، ولكن ستحتاج إلى إضافة الحليب العادي تدريجياً للخليط حتى يتماسك بشكل صحيح.
3. ما مدة صلاحية كرات جوز الهند البنية والشهية؟
يمكن الاحتفاظ بكرات جوز الهند البنية والشهية في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
4. هل يمكن إضافة المكسرات المفرومة إلى الخليط؟
بالطبع، يمكنك إضافة المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الفستق أو الجوز لإضافة نكهة وقوام إضافي للكرات. قم بإضافتها بعد تحريك المكونات الأساسية معًا.
5. هل يمكن تزيين الكرات بالشوكولاتة السائلة؟
نعم، يمكنك تزيين الكرات بالشوكولاتة السائلة إذا رغبت في ذلك. ببساطة، غمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة السائلة واتركها تجف قبل التقديم.