السلطة الصحية بالملفوف الأحمر هي واحدة من الوصفات الأكثر شيوعاً وسهولة في تحضير السلطات الصحية. وفي هذا المقال، سنتحدث عن خطوات سهلة ومبسطة لتحضير هذه السلطة اللذيذة والمغذية.
المكونات:
– ملفوف أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– خيار مفروم
– بصل أحمر مفروم
– طماطم مقطعة إلى مكعبات
– جزر مبشور
– فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
– خضار طازجة أخرى حسب الرغبة
خطوات تحضير السلطة:
1. قم بغسل جميع الخضار جيداً تحت الماء الجاري.
2. قم بتقطيع الملفوف الأحمر إلى شرائح رقيقة ووضعه في وعاء كبير.
3. أضف الخيار المفروم والبصل الأحمر والطماطم والجزر المبشور والفلفل الأحمر إلى الوعاء.
4. قم بتحضير صلصة السلطة بخلط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير ثم صبها فوق الخضار.
5. اخلط المكونات جيداً حتى يتم توزيع الصلصة بالتساوي.
6. قم بتغطية الوعاء وترك السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
السلطة الصحية بالملفوف الأحمر متاحة الآن للتقديم. يمكنك تزيينها بأوراق النعناع أو البقدونس حسب الرغبة.
أسئلة مكررة:
س: كم مدة صلاحية السلطة في الثلاجة؟
ج: يمكن الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
—
س: هل يمكنني استخدام الخضار الأخرى في هذه السلطة؟
ج: بالطبع، يمكنك إضافة أي نوع من الخضار الطازجة حسب الرغبة الشخصية.