خطوات سهلة وبسيطة لعمل الكوارع بشكل لذيذ ومقرمش
الكوارع هي وجبة شهية ومقرمشة تحتوي على الكثير من البروتينات والمغذيات، بالإضافة إلى أنها وجبة منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها وجبة مفضلة لدى الكثيرين. ومع ذلك، قد يكون صعبًا العثور على كوارع للشراء في بعض الأحيان، ولذلك قررنا اليوم أن نعلمك كيفية صنع الكوارع بنفسك في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
– كوارع
– ملح وفلفل أسود
– بيض
– دقيق
– صلصة الصويا
– زيت زيتون
الخطوات:
1. يجب شراء الكوارع من السوبرماركت، كذلك يمكنك إيجادها في المتاجر الأسيوية الخاصة بالأطعمة الآسيوية أيضًا.
2. نقيس الملح والفلفل الأسود المطحون ونضيفهم إلى الكوارع ونقلبها حتى تتغطى جميع الكوارع من كل جانب بالملح الفلفل.
3. نفرك البيض والدقيق والصلصة الصويا معًا حتى تخلط جميع المكونات.
4. نضع الكوارع في هذه الخليطة ونقلبها لتتغطى جيدًا بالمزيج.
5. نسخن الزيت الزيتون في مقلاة على حرارة مرتفعة.
6. نقلي الكوارع في الزيت الساخن حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي وتصبح مقرمشة.
7. نقلب الكوارع بشكل مستمر خلال القلي حتى تتساوى، ومن ثم نضعها على فوطة ورقية حتى تتخلص من الزيت الزائد.
تمتع بوجبة الكوارع الشهية والمقرمشة الآن!
الأسئلة الشائعة
1. هل يمكن استبدال صلصة الصويا بصلصة الباربيكيو؟
نعم، يمكن التغيير في المكونات حسب الرغبة الشخصية.
2. هل يمكن الاحتفاظ بالكوارع في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين الكوارع في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين.
3. هل يمكن الاعتماد على البيض فقط دون استخدام الدقيق؟
يمكن استبدال الدقيق بالبقسماط أو فتات الخبز.
