محتويات
خطوات سهلة لعمل كريمة بديلة عن القشدة الطبيعية
مقدمة
تُستخدم القشدة الطبيعية على نطاق واسع في العديد من الوصفات، ولكن بعض الأشخاص قد يكونون غير قادرين على تناولها بسبب الحساسية أو النظام الغذائي النباتي. في هذه الحالات، يعد تحضير كريمة بديلة عن القشدة الطبيعية خيارًا رائعًا لتلبية احتياجاتك، ولديها طعم واستخدامات مماثلة للقشدة الطبيعية.
خطوات عمل كريمة بديلة عن القشدة الطبيعية
- استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط 1/2 كوب من صوص التوفو الحريري مع 2 ملعقة كبيرة من زبدة الكاجو وملعقة صغيرة من عصير الليمون ورشة الملح. قم بالخلط حتى تتجانس المكونات وتصبح الخلطة مثل القشدة.
- انقل الخليط إلى وعاء وأحفظه في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 ساعات حتى يتماسك.
- استخدمها مثل القشدة الطبيعية في الوصفة التي تحتاج إليها.
أسئلة شائعة
ما هي مدة صلاحية كريمة بديلة عن القشدة الطبيعية؟
يمكنك أن تحفظ الكريمة البديلة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زبدة الكاجو لصنع الكريمة البديلة؟
بالطبع، يمكنك استخدام زبدة الفول السوداني أو زيت جوز الهند كبديل لزبدة الكاجو. ستعطي نكهة مختلفة للكريمة البديلة، ولكنها لا تزال خيارًا شهيًا.
هل يمكنني استخدام الكريمة البديلة في الوصفات الحارة؟
نعم، يمكنك استخدام الكريمة البديلة في الوصفات الحارة كبديل للقشدة الطبيعية. إلا أنه يجب أن تكون حذرًا بشأن درجة حرارة الطهي لأن الكريمة البديلة قد تفقد بعض خواصها في درجات الحرارة العالية.
