الكريمة المخفوقة هي إضافة رائعة للحلويات و الفطائر والمشروبات الساخنة والباردة ، وهي سهلة الصنع وتستغرق فقط بضع دقائق ومكونات سهلة الحصول عليها. في هذه المقالة ، سنقدم لك بعض الخطوات السهلة لصنع الكريمة المخفوقة بمكونات بسيطة.
المكونات اللازمة:
– ملعقة من مسحوق السكر.
– كوب من الحليب السائل.
– كوب من القشطة السائلة.
– ملعقة فانيليا.
– قليل من الملح.
طريقة التحضير:
1. يتم فى البداية وضع الحليب والقشطة والسكر والفانيليا و الملح في وعاء و يخلطو جيدا حتى تمام الامتزاج.
2. تحضير الخلاط الكهربائي ويسخن القليل من الخلاط لمدة 10 ثوان ثم يضاف المزيج في الخلاط ويتم تشغيله ببطء في البداية ثم تزيد سرعة الخلاط حتى تحصل على القوام المطلوب.
3. يتم وضع الكريمة في وعاء و توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. يتم تحريك الكريمة كل 30 دقيقة حتى تحافظ على نعومتها.
أسئلة شائعة:
– كيف يمكن تغيير طعم الكريمة المخفوقة؟
يمكنك استخدام مواد إضافية مثل الشوكولاتة السائلة أو نكهة الزبدة الصفراء أو القهوة المطحونة للحصول على طعم جديد.
– هل يمكن الاستغناء عن فانيليا في وصفة الكريمة المخفوقة؟
يمكن استبداله بأي مزيج من النكهات المعروفة مثل الفراولة أو الزبيب بعضها البعض.
– هل يمكن استخدام الحليب قليل الدسم في وصفة الكريمة المخفوقة؟
نعم ، يمكن استخدام حليب قليل الدسم ، لكن قد تكون النتيجة أقل كريمية ونكهة أقل غنية.
– كم من الوقت يمكن الاحتفاظ بالكريمة المخفوقة في الثلاجة؟
يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أيام.
باستخدام هذه الخطوات السهلة ، يمكنك الآن صنع الكريمة المخفوقة بمكونات بسيطة في أي وقت ومكان. استمتع بإضافة هذه الكريمة إلى حلوياتك ومشروباتك المفضلة واستمتع بنكهتها الرائعة.
