خطوات سهلة لتحضير فتة حمص باللحمة بطريقة مميزة
فتة الحمص باللحمة هي أحد أشهر الأطباق التي تتميز بها المطبخ العربي. وفيما يلي، سوف نقدم لكم خطوات سهلة لتحضير هذه الوصفة بطريقة مميزة.
المقادير:
– 500غ حمص مسلوق
– 250غ لحمة مفرومة
– 2 بصل مفروم
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 3 ملاعق طعام زيت زيتون
– عصير نصف ليمونة
– ملح حسب الذوق
– فلفل حسب الذوق
– ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
– بقدونس مفروم للتزيين
الخطوات:
1. سخني الزيت الزيتون في مقلاة كبيرة وإضافة البصل والثوم. يجب تحمير الخليط مع التحريك من حين لآخر حتى يتم دمج جميع المكونات.
2. أضيفي اللحمة المفرومة إلى الخليط وحركي المكونات بحيث تتصبب اللحمة. ثم، أضيفي الكبسة وحركي المكونات معًا.
3. أضيفي الحمص إلى الخليط وحركي المكونات بشكل جيد حتى يتم خلطها معًا.
4. أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق وحركي المكونات معًا. يجب أن تترك المكونات على النار لمدة 5 دقائق بعد الإضافة.
5. قدمي الطبق على سرير من البقدونس المفروم.
وهاهو طبق فتة الحمص باللحمة جاهز للتقديم!
HTML Headings:
خطوات سهلة لتحضير فتة حمص باللحمة بطريقة مميزة
المقادير:
الخطوات:
Arabic FAQs Section:
هل يمكن استخدام الحمص المجفف بدلاً من الحمص المسلوق؟
لا، يجب استخدام الحمص المسلوق لتحضير هذه الوصفة.
ما هي نصيحتك لتعزيز طعم هذا الطبق؟
يمكن إضافة العديد من المكونات الإضافية لهذا الطبق، مثل مكعبات البندورة، وحبات اللوز المحمصة، والخيار المفروم.
كم تستغرق وقت تحضير هذه الوصفة؟
تستغرق حوالي 30 دقيقة لتحضير هذه الوصفة.
