عنوان المقال: خطوات سريعة لتحضير الطحينية البيضاء المنزلية
الطحينية البيضاء هي إضافة لذيذة للعديد من الوصفات، سواء كانت حلوة أو مالحة. ومن السهل جداً تحضير هذا المكون الشهير في المنزل مع هذه الخطوات البسيطة.
المكونات:
– 1 كوب طحين خبز (صغير)
– 2 1/4 كوب ماء
– 1/4 كوب زيت نباتي
– ملح حسب الذوق
الخطوات:
1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين والماء والزيت حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً وخالياً من أي كتل.
2. أضيفي الملح حسب الذوق.
3. ضعي الوعاء على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يغلى الخليط ويصبح سميكاً ومتجانساً.
4. انتقلي بالخليط إلى وعاء نظيف واتركيه ليبرد.
الطحينية البيضاء الجاهزة يمكن تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى شهر.
أسئلة شائعة:
ما هو أفضل طريقة لتخزين الطحينية البيضاء؟
يمكن تخزين الطحينية البيضاء في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.
هل يمكن إضافة حليب إلى الطحينية البيضاء؟
لا، لا يجب إضافة الحليب إلى الطحينية البيضاء، لأن ذلك يسبب فصل المكونات وتغير القوام.
