خطوات تخليل الثوم بزيت الزيتون بطريقة سهلة وسريعة
مقدمة
تعتبر طريقة تخليل الثوم بزيت الزيتون إحدى الوصفات المميزة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص. يمكن استخدام الثوم المخلل في العديد من الأطباق، مثل السلطات والمشروبات. في هذا المقال، سنقدم لكم خطوات سهلة وسريعة لتخليل الثوم بزيت الزيتون في المنزل.
المكونات
- ثوم
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- عشب مفضل اختياري (مثل الريحان أو الأوريغانو)
الخطوات
- قوموا بتقشير الثوم وتفريغه من القشور.
- استخدموا سكينًا حادة لتقطيع الثوم إلى شرائح رقيقة.
- احضروا وعاءًا زجاجيًا ونظفوه جيدًا للتأكد من خلوه من البكتيريا.
- ضعوا الثوم المقطع في وعاء الزجاج وأضيفوا القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- سخنوا الزيت الزيتون في قدر على نار هادئة.
- صبوا الزيت الزيتون الساخن فوق الثوم في الوعاء الزجاجي.
- اتركوا الوعاء جانبًا حتى يبرد الزيت تمامًا.
- ضعوا الغطاء على الوعاء واحفظوه في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوع على الأقل قبل استخدامه.
الأسئلة الشائعة
ما هي المدة المناسبة لتخليل الثوم بزيت الزيتون؟
يُفضل تخليل الثوم بزيت الزيتون لمدة أسبوع على الأقل للحصول على النكهة المميزة والاحتفاظ بالثوم لمدة طويلة في الثلاجة.
هل يمكن استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز؟
نعم، يمكن استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز في تخليل الثوم للحصول على أفضل النتائج والنكهة.
هل يُمكن إضافة بعض العشب إلى الثوم المخلل؟
بالطبع، يمكن إضافة أنواع مختلفة من الأعشاب الطازجة المفضلة لكم لإضفاء مذاق مميز على الثوم المخلل. يُفضل الريحان أو الأوريغانو.