خطوات تحضير معكرونة التونة والجبنة بطريقة سهلة وسريعة
المقادير:
– 250 غرامًا من معكرونة الفسيلي
– 2 علبة تونة معلبة
– 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 كوب من جبنة الشيدر المبشورة
– 1/2 كوب من القشدة الطازجة
– ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة:
1. قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف ملحًا قليلًا. ثم قم بإضافة المعكرونة واتركها تطهى لفترة الوقت المحدد على عبوة المنتج.
2. في نفس الوقت، قم بوضع طاجن على النار وأضف البصل والثوم. قم بقليهما حتى يذبلان وتتحول البصل إلى اللون الذهبي الفاتح.
3. أضف التونة المعلبة إلى الطاجن وقلبها بلطف مع البصل والثوم لمدة دقيقتين.
4. بعد ذلك، أضف القشدة والجبنة المبشورة وقلب المكونات جيدًا حتى تتداخل المذاقات.
5. قم بتصفية المعكرونة المطهية ثم أضفها إلى مكونات الطاجن، واخلطها جيدًا حتى تتغلف المعكرونة بصلصة التونة والجبنة.
6. يمكنك تجميل الطبق ببعض البقدونس المفروم أو رشة من الفلفل الأسود المطحون.
7. قدم معكرونة التونة والجبنة وهي ساخنة واستمتع بالوجبة اللذيذة.
الأسئلة الشائعة:
س: هل يمكن استبدال التونة المعلبة بالتونة الطازجة؟
ج: بالطبع، يمكنك استخدام التونة الطازجة بدلاً من التونة المعلبة. قم بطهي التونة الطازجة بشكل جيد قبل إضافتها إلى الطاجن.
س: هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من الجبنة بدلاً من جبنة الشيدر؟
ج: بالتأكيد، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبنة مثل جبنة الموتزاريلا أو جبنة البارميزان بدلاً من جبنة الشيدر.
س: هل يمكن إضافة خضروات إضافية إلى وصفة المعكرونة؟
ج: بالطبع، يمكنك إضافة الخضروات التي تفضلها مثل الفلفل الأحمر المقطع أو الباذنجان المشوي. قم بإضافة الخضروات خلال مرحلة طهي البصل والثوم.