خطوات تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة
تُعد كيكة قدرة قادر من الحلويات المشهورة في العالم، حيث تُقدم في المناسبات والأعياد وتتميز بمذاقها الفاخر والذيذ. ومن خلال هذه المقالة ستتعرفون على خطوات تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة بسهولة وبمكونات بسيطة.
المكونات:
– 3 أكواب دقيق
– 2 كوب سكر
– 1 كوب حليب
– 1 كوب زيت نباتي
– 6 بيضات
– 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
الخطوات:
1. يُسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. يُخفق السكر والحليب والزيت جيداً في وعاء كبير.
3. تُضاف البيضات إلى الوعاء مع الاستمرار في الخفق.
4. تخفق المكونات الجافة (الدقيق ومسحوق الخبز والملح) في وعاء منفصل.
5. يضاف المزيج الجاف إلى الخليط الرطب ويُخلط حتى يتجانس كل المكونات.
6. يُدهن صينية الكيك بقليل من الزيت النباتي.
7. يُصب الخليط في الصينية ويُزحد بعناية.
8. يدخل الكيك إلى الفرن ويُخبز لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون والزوائد تبدأ بالتحول إلى البني.
9. يُترك الكيك ليبرد ثم يُقدم.
فوائد الكيكة:
تحتوي كيكة قدرة قادر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، وجميعها تساعد في تقوية الجسم وتحسين صحة العظام والأنسجة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن تغيير نوع الزيت في الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الزيت النباتي (مثل زيت الذرة أو زيت الزيتون) حسب الرغبة.
2. هل يمكن استخدام مكونات أخرى مثل الفواكه أو الشوكولاتة في الكيكة؟
بالطبع، يمكن إضافة أي مكونات إضافية حسب الرغبة من الفواكه أو الشوكولاتة أو حتى العسل.
3. كم يمكن حفظ الكيكة في درجة الحرارة العادية؟
يمكن حفظ الكيكة في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة للحفاظ على طراوتها.
