الخطوات السهلة لتحضير كب كيك بالفانيليا
يعد كب كيك بالفانيليا من أكثر الحلويات شهرةً في جميع أنحاء العالم، فهو يتسم بمذاقه اللذيذ والجميل وخفته ونعومته التي تذوب في الفم. إن تحضيرها سهل جدًا ويمكن أن تقدم في المناسبات المختلفة كالأعياد والأعراس وحفلات الأطفال والزيارات الاجتماعية. إليكم الخطوات التي يمكن اتباعها لتحضير كب كيك بالفانيليا بسهولة:
1. يجب عليك جمع جميع المكونات اللازمة للوصفة بشكل كامل، والتي تشمل الطحين والبيض والحليب والزبدة والسكر والفانيليا.
2. اسخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
3. تضع في وعاء كبير أو وعاء الخلاط جميع المكونات الجافة، وهي كوب من الطحين وكوب من السكر وملعقتين من البيكنج باودر ورشة ملح، وتقلبها جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.
4. بعد ذلك، تضع في وعاء آخر جميع المكونات السائلة، وهي كوب من الحليب ونصف كوب من الزبدة المذابة واثنين من البيض وملعقة كبيرة من الفانيليا. ثم يقلب بشكل جيد.
5. يتم إضافة المكونات السائلة إلى العجين الجاف ويقلب حتى تمتزج.
6. توزع الخليط في أكواب الكب كيك المدهونة مسبقًا بالزبدة، وتوضع في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
7. بعد ذلك، تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد، ثم يمكن تزيينها حسب الرغبة.
الأسئلة المتكررة عن كب كيك بالفانيليا:
1. هل يمكن استبدال الفانيليا بنكهة أخرى؟
نعم، يمكنك استخدام أي نكهة تحبها.
2. هل يجب ألا يتمزج العجين الجاف بالعجين السائل بشكل كامل؟
لا، يجب أن تمتزج جميع المكونات بشكل كامل.
3. كم عدد الحصص التي يمكن تحضيرها بهذه الوصفة؟
تعتمد عدد الحصص على حجم أكواب الكب كيك المستخدمة، ولكن عادةً ما يمكن تحضير 6 إلى 8 حصص.