خطوات تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بطعم البحر المتوسط
تعتبر سلطة البطاطس من الأطباق الصيفية الشهية التي تقدم كوجبة خفيفة ومفيدة لجسم الإنسان، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة حسب الذوق الشخصي. ومن بين تلك الطرق تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بطعم البحر المتوسط التي تتم حشوها بالتونة والزيتون والخضار الطازجة لتمنحها النكهة الفريدة والمميزة.
هنا خطوات تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بطعم البحر المتوسط:
المكونات:
– 2 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومقشرة
– علبة تونة صغيرة
– نصف كوب زيتون مقطع
– حبة فلفل حلو مفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
– رشة ملح وفلفل حسب الذوق
– ملعقة صغيرة من الخردل
– نصف بصل أحمر مفروم
– 2 حبة جزر مبشور
الخطوات:
1. ابدأي بقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعيها في وعاء الخلط.
2. اضيفي إلى البطاطس التونة والزيتون والخضار المفرومة.
3. في وعاء صغير، اخلطي الزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والخردل جيدًا للحصول على صلصة.
4. صبي الصلصة على الخليط الرئيسي، ثم امزجي المكونات جيدًا حتى تتشبع البطاطس بالصلصة.
5. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة علي الأقل.
وفي النهاية، تقدم سلطة البطاطس المسلوقة بطعم البحر المتوسط بإضافة أوراق الخس المفروم والبصل الأحمر المفروم لتزين بها الطبق ثم التقديم.
HTML headings:
خطوات تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بطعم البحر المتوسط
المكونات:
الخطوات:
FAQs section:
هل يمكن استخدام خضراوات مختلفة في تحضير سلطة البطاطس المسلوقة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الخضار المفضل لديك، مثل الخيار والطماطم والبصل والفلفل الأخضر.
هل يمكن تناول سلطة البطاطس المسلوقة كوجبة رئيسية؟
نعم، يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية إذا تم إضافة بعض البروتينات مثل التونة أو الدجاج المشوي.
كيف يمكن تحضير صلصة الخل والزيت؟
يتم تحضير صلصة الخل والزيت بخلط ملعقتين كبيرتين من الخل مع ملعقتين كبيرتين من الزيت ونصف ملعقة صغيرة من الخردل ورشة ملح وفلفل حسب الذوق. يمزج الخليط جيدًا حتى يصبح صلصة جاهزة للاستخدام.