محتويات
خطوات تحضير زنود الست الشهية بالفرن بطريقة بسيطة
المقدمة
زنود الست من الحلويات الشهية والمحببة للكثيرين، وتعتبر وصفة سهلة التحضير في الفرن وتعطي نتيجة رائعة. في هذا المقال سنتعرف على خطوات تحضير زنود الست بالفرن بطريقة بسيطة وسهلة.
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق
- كوب من الحليب
- 3 بيضات
- ملعقة كبيرة من السكر
- ربع كوب من زيت النبات
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
- رشة ملح
- فانيليا حسب الذوق
- مربى للحشو
- سكر بودرة للتزيين
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء، اخفقي البيض والسكر حتى يصبحا رغوة.
- أضيفي الحليب وزيت النبات وامزجيهما جيدًا.
- أضيفي الدقيق وخميرة الحلويات والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.
- صبي العجينة في قوالب صغيرة للمعكرونة.
- ادخلي القوالب إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الزنود وتصبح ذهبية اللون.
- اتركي الزنود تبرد قليلًا ثم قومي بحشوها بالمربى.
- رشي الزنود بالسكر البودرة للتزيين.
- قدمي زنود الست في صحن التقديم واستمتعي بها مع العائلة والأصدقاء.
أسئلة مكررة
1. هل يمكن تغيير نوع المربى المستخدم؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من المربى المفضل لديك لحشو زنود الست، سواء كان توت أو فراولة أو مشمش.
2. هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في العجينة؟
نعم، يمكنك استخدام العسل بدلاً من السكر، ولكن ستحتاجين إلى تعديل كمية الحليب في الوصفة قليلاً حيث يكون العسل لزجاً أكثر من السكر المعتاد.
3. هل يمكن تجميد زنود الست المحضرة؟
نعم، يمكنك تجميد زنود الست المحضرة في علب محكمة للهواء وتسخينها عند الاستعمال بوضعها في الفرن لبضع دقائق.