خطوات تحضير تتبيلة صدور الدجاج بالزبادي بدون دسم
تتبيلة صدور الدجاج بالزبادي بدون دسم هي طريقة لتحضير صدور الدجاج بطريقة صحية وشهية في نفس الوقت. تتميز هذه الوصفة بأنها تستخدم الزبادي بدلاً من الكريمة الطبخ والزيوت الدهنية الأخرى، مما يجعلها خياراً مثالياً لأولئك الذين يرغبون في تقليل الدهون في وجباتهم اليومية.
المكونات
لتحضير تتبيلة صدور الدجاج بالزبادي بدون دسم، ستحتاج إلى الآتي:
- صدور دجاج مقطّعة إلى قطع صغيرة
- زبادي طبيعي بدون دسم
- ثوم مدقوق
- زعتر
- ملح وفلفل
- عصير ليمونة
- زيت زيتون
- بابريكا حلوة
الطريقة
لتحضير تتبيلة صدور الدجاج بالزبادي بدون دسم، اتبع الخطوات التالية:
- في وعاء كبير، ضع الزبادي والثوم المدقوق والزعتر وعصير الليمون والملح والفلفل والبابريكا والزيت الزيتون.
- امزج جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضف قطع الدجاج إلى الوعاء وقلبها جيداً لتغطيتها بالتتبيلة.
- قم بتغطية الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتبل الدجاج.
- بعد تتبيل الدجاج، قم بشويه على الشواية أو في مقلاة حتى ينضج تماماً.
- قدم صدور الدجاج بالزبادي بدون دسم ساخنة مع الخضار المشوية أو الأرز.
التغذية
تتميز تتبيلة صدور الدجاج بالزبادي بدون دسم بأنها غنية بالبروتينات وتحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة مثالية لمن يتبعون نظام غذائي قليل السعرات الحرارية.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن استخدام الزبادي العادي بدلاً من الزبادي بدون دسم؟
نعم، يمكن استخدام الزبادي العادي في هذه الوصفة، ولكن ستزيد نسبة الدهون في التتبيلة.
هل يمكن استخدام التتبيلة مع أجزاء أخرى من الدجاج؟
بالطبع، يمكن استخدام التتبيلة مع قطع الدجاج الأخرى مثل الفخذين أو الأجنحة.
هل يمكن تحضير التتبيلة مسبقاً وتجميدها؟
نعم، يمكن تحضير التتبيلة مسبقاً وتجميدها للاستخدام في وقت لاحق.
