خطوات تحضير بانيه نستكمله مع الهريسة الحلوة
تحضير بانيه نستكمله مع الهريسة الحلوة
مقدمة
تُعتبر بانيه أو بودينغ النستله من الحلويات الشهيرة والمحبوبة التي يحبها الجميع. ولكن ماذا لو أضفنا لها لمسة من الهريسة الحلوة لنضيف إلى طعمها المميز مذاقاً رائعاً ومختلفاً؟ في هذا المقال سوف نقدم لك خطوات تحضير بانيه نستكمله مع الهريسة الحلوة بسهولة وسرعة.
المكونات
- 2 كوب حليب بارد
- 4 ملاعق كبيرة نشا
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ¼ كوب هريسة حلوة
- بسكويت طحينة مطحون للتزيين
طريقة التحضير
- قم بوضع الحليب في قدر على نار متوسطة واتركه حتى يصبح دافئًا.
- في وعاء آخر، قومي بخلط النشا والسكر جيداً.
- أضيفي مزيج النشا والسكر تدريجياً إلى الحليب المدفوء واستمري في التحريك حتى يتماسك المزيج ويصبح كثيفاً.
- أضيفي الفانيليا واستمري في التحريك لمدة 5 دقائق حتى يتمتع المزيج بالقوام المطلوب.
- ضعي الهريسة الحلوة في وعاء وأضيفي المزيج الكثيف فوقها وقومي بتحريكهما معاً حتى يمتزجان جيداً.
- صبي البانيه في وعاء التقديم أو في أكواب تقديم صغيرة واتركيها في الثلاجة لتبرد وتتماسك لمدة 2 ساعة على الأقل.
- عند التقديم، قومي برش بعض بسكويت الطحينة المطحون على وجه البانيه لتزيينها.
أسئلة وأجوبة
ما هي الهريسة الحلوة؟
الهريسة الحلوة هي مستحضر حلو يستخدم في الحلويات والمخبوزات العربية، وهي مصنوعة من الماء والسكر وماء الزهر.
هل يمكن استخدام هريسة غير الحلوة في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام هريسة غير الحلوة إذا كنت تفضل الحلاوة المعتدلة في البانيه. في هذه الحالة، قم بتقليل كمية السكر في البانيه الأساسية.
هل يمكن تزيين البانيه بمكونات أخرى؟
بالطبع، يمكنك تزيين البانيه بما تحب. يمكنك استخدام أي نوع من الفواكه المجففة أو الشوكولاتة المبشورة كتزيين إضافي.
هل يمكن تحضير البانيه مُسبقاً؟
نعم، يمكنك تحضير البانيه مسبقاً لوقت التقديم. قومي بتغطيتها جيداً وضعيها في الثلاجة لحفظها. يُفضل استهلاكها في غضون يومين.
هل يمكن تقديم البانيه باردة أم يجب تسخينها؟
تقدم البانيه عادةً باردة، ولكن يمكنك تسخينها قليلاً إذا كنت تفضل تناولها دافئة.
