خطوات تحضير المفتول الفلسطيني بطريقة سهلة منزلية

Title: خطوات تحضير المفتول الفلسطيني بطريقة سهلة منزلية

المفتول الفلسطيني هو أحد الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ الفلسطيني، ويتميز بطعمه اللذيذ والرائع. في هذا المقال، سوف نتعرف على خطوات تحضير المفتول الفلسطيني بطريقة سهلة منزلية.

المكونات:
– 500 جرام لحم مفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1/2 كوب بقدونس مفروم
– 1/2 كوب نعناع مفروم
– 1 ملعقة صغيرة بهارات
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– زيت للقلي

الطريقة:
1. يتم خلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والنعناع في وعاء كبير.
2. يتم إضافة البهارات والملح والفلفل حسب الرغبة.
3. يتم تشكيل الخليط إلى شكل أنابيب طويلة ورقيقة.
4. يتم تسخين الزيت في مقلاة عميقة على حرارة عالية.
5. يتم تقليب المفتول حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
6. يتم وضع المفتول على ورق مناديل لامتصاص الدهون الزائدة.

وبذلك يكون المفتول الفلسطيني قد تم تحضيره بنجاح.

FAQs

1- هل يمكن استخدام الخضروات المفرومة في هذا الطبق؟
نعم، يمكن إضافة الخضروات المفرومة مثل الجزر والكوسا والبطاطس لزيادة قيمة الغذائية.

2- ما هو أفضل وقت لتناول المفتول الفلسطيني؟
يمكن تناول المفتول الفلسطيني في وجبات الغداء أو العشاء، ومن الممكن تقديمه كطبق جانبي.

3- هل يمكن تجميد المفتول الفلسطيني؟
نعم، يمكن تجميد المفتول الفلسطيني حتى يدوم لمدة شهر، ويمكن إعادة تسخينه في الفرن أو الميكروويف.