خطوات بسيطة للحفاظ على البطاطس في الفريزر دون تغيير المذاق
تعتبر البطاطس من الأطعمة الضرورية في كل مطبخ، ولكن مشكلة حفظها في الفريزر تتسبب في تغيير طعمها وجعلها تفسد سريعًا. حفظ البطاطس بشكل صحيح في الفريزر يمكن أن يساعد في توفير المال والوقت والمواد الغذائية. هذه بعض الخطوات البسيطة التي يمكن اتباعها للحفاظ على البطاطس في الفريزر دون تغيير المذاق.
1- نظف البطاطس بالماء البارد وجففها جيدًا.
2- ضع البطاطس في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. يمكن استخدام أكياس الغليون أو أكياس الفريزر.
3- أزل الهواء من الكيس وأغلقه بإحكام.
4- ضع الكيس في درجة حرارة الفريزر. يجب تعديل درجة حرارة الفريزر على ما يصل إلى -18 درجة مئوية للحفاظ على البطاطس من الفساد.
FAQs الأسئلة الشائعة
Q: هل يمكن وضع البطاطس في الفريزر دون تنظيفها؟
A: لا يجب وضع البطاطس في الفريزر دون تنظيفها، حيث أن الاتربة والأوساخ يمكن أن تتسبب في تغيير الطعم.
Q: كم مدة يمكن الحفاظ على البطاطس في الفريزر؟
A: يمكن الحفاظ على البطاطس في الفريزر لمدة تصل إلى 8 أشهر.
Q: هل يجب تسليق البطاطس قبل وضعها في الفريزر؟
A: لا يجب تسليق البطاطس قبل وضعها في الفريزر، حيث أن تسليق البطاطس يمكن أن يزيد من نسبة الرطوبة ويجعلها تتعفن.
