تعتبر الكرواسون بالشوكولاتة واحدة من الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثيرين. إذا كنت من محبي هذا الحلو، فلا داعي للذهاب إلى المخبز لشرائه، بل يمكنك صنعه في المنزل بسهولة وبخطوات بسيطة.
تحضير كرواسون بالشوكولاتة في المنزل ليس بالأمر المعقد، فكل ما تحتاجه هو المكونات الأساسية وقليل من الصبر. فيما يلي نقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير هذا الحلو الشهي:
المكونات:
– 2 ورقات عجينة الكرواسون الجاهزة
– حبة شوكولاتة من اختيارك
– 1 بيضة
– ملعقة كبيرة من السكر
– 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
1. قومي بفتح عجينة الكرواسون الجاهزة وقسّميها إلى خطوط متساوية.
2. ضعي قطعة من الشوكولاتة في نصف الجزء العلوي من العجينة.
3. قومي بلف قطعة العجينة حول الشوكولاتة لتحصلي على شكل مثلث.
4. أضيفي الزبدة والسكر إلى قليل من الماء الساخن، ثم قومي بخلطهما حتى يذوب السكر.
5. استخدمي فرشاة صغيرة لتحمير قليل من السائل الناتج على وجه كل كرواسون.
6. أدخلي الكرواسون إلى الفرن المُحمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، واتركيه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
7. اتركي الكرواسون ليبرد قليلاً قبل تقديمه.
وها قد قمتم بتحضير الكرواسون بالشوكولاتة بسهولة في المنزل! يمكنكم تجربة هذه الوصفة الشهية في أي وقت ومشاركتها مع العائلة والأصدقاء.
نصائح إضافية:
– يمكنك إضافة بعض البندق المحمص للكرواسون لإضفاء نكهة مميزة.
– تأكد من قلي السائل السكري على وجه الكرواسون قبل وضعه في الفرن بحيث يمكن أن يسبب الاحتراق.
– يمكنك استخدام عجينة الكرواسون المجمدة بدلاً من الجاهزة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن تخزين الكرواسون بالشوكولاتة في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تخزين الكرواسون في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام. قم بوضعه في عبوة محكمة الإغلاق بعد تبريده.
2. هل يمكن استخدام نوع مختلف من الشوكولاتة؟
بالطبع! يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الشوكولاتة التي تفضلها، سواء كانت بالحليب أو الداكنة أو البيضاء.
استمتعوا بتحضير الكرواسون بالشوكولاتة في منازلكم وشاركوها مع الأحباء لاستمتاع يوم حلو ولذيذ. عندما يقدّم الطعام بحب، تصبح تلك اللحظات أكثر لذة وسعادة.
