خطوات بسيطة لصنع فراخ شهية في المنزل
إن صنع الفراخ الشهية في المنزل أمرٌ رائع يمكن لأي شخص أن يتعلمه ويستمتع بنتيجته. تستغرق بعض الوقت والجهد، ولكنها تستحق العناء. يشعر الإنسان عادةً بمشاعر سعادة وفخر عند تقديم طبق لذيذ قام بإعداده بنفسه. إليك خطوات بسيطة لصنع فراخ شهية في المنزل:
المكونات:
- 4-6 قطع من الفراخ
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 2 ملعقة صغيرة من البابريكا
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- بصلة مفرومة
- عصير ليمونة
- زيت الزيتون
خطوات الطهي:
- ضع الفراخ في وعاء وقم بتدليكها بملح وفلفل حسب الذوق.
- في وعاء صغير، قم بمزج مسحوق الثوم والبابريكا والكمون.
- قم بوضع البصل المفروم في الوعاء وأضف عصير الليمون وزيت الزيتون.
- اخلط جميع المكونات حتى تتمازج النكهات معًا.
- صب الصلصة على الفراخ وقم بتدليكها بلطف لتتشرب النكهات.
- اترك الفراخ لتتبل لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.
- سخن الشواية أو المقلاة وضع الفراخ عليها للشواء.
- اشوي الفراخ لمدة 10-15 دقيقة على كل جانب أو حتى تنضج تمامًا وتتحمر بشكل جميل.
- قدم الفراخ الشهية مع الأرز المبلّل أو الخضروات المشوية واستمتع بوجبتك!
أسئلة مكررة:
كم من الوقت يلزم لتجهيز الفراخ؟
يستغرق تجهيز الفراخ حوالي ساعة واحدة، بما في ذلك وقت التتبيل في الثلاجة.
هل يمكنني استخدام توابل أخرى بدلاً من المذكورة في الوصفة؟
بالطبع! يمكنك تجربة توابل وأعشاب مختلفة تتناسب مع ذوقك. جرب إضافة الكزبرة المفرومة أو الزعتر أو الروزماري لمزيدٍ من النكهة.
كيف يمكنني تحضير أرزٍ مبللٍ مثالي للتقديم مع الفراخ؟
قم بغلي كمية من الأرز واتبع تعليمات الطهي على العبوة. بعدما ينضج، قدم الأرز مع الفراخ وزيّنه بالبقدونس المفروم لتحصل على طبقٍ لذيذ ومتكامل.