الخطوات البسيطة لتحضير صوص الثوم اللذيذ مع البطاطا المقلية
في هذا المقال، سوف نتحدث عن خطوات تحضير صوص الثوم اللذيذ مع البطاطا المقلية. إن صوص الثوم لذيذ وشهي ويمكن استخدامه كصلصة للبطاطا المقلية أو للوجبات الرئيسية الأخرى. اليوم، سوف نشرح الخطوات بشكل مفصل لتحضير هذا الصوص اللذيذ في المنزل.
المكونات:
– 4 فصوص ثوم مفرومة
– ملعقتان كبيرتان من الزبدة
– نصف كوب من الحليب
– ملح وفلفل
– ملعقة صغيرة من النشاء
– شرائح بطاطا مقلية
الطريقة:
1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيهما معًا حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
2. بعد ذلك، أضيفي الحليب وقلبيهما معًا حتى يغلي المزيج.
3. في وعاء صغير، قومي بخلط النشاء مع قليل من الماء حتى يذوب تمامًا، ثم أضيفي النشاء إلى الصوص وقلبيهما معًا حتى يصبح الصوص سميكًا.
4. قومي بتبديل النار واتركي الصوص يغلي لبضع دقائق إضافية، ثم أزيليه من النار.
5. قدمي صوص الثوم اللذيذ مع البطاطا المقلية الساخنة واستمتعي بوجبتك!
هذه الخطوات البسيطة ستساعدك على تحضير صوص الثوم اللذيذ بسهولة وسرعة. يمكنك تغيير كمية الثوم حسب ذوقك الشخصي، ويمكنك أيضًا إضافة بعض الأعشاب مثل البقدونس لإضفاء نكهة إضافية.
أسئلة مكررة:
س: هل يمكنني استخدام صوص الثوم مع أطعمة أخرى؟
ج: نعم بالتأكيد، يمكنك استخدام صوص الثوم مع البطاطا المقلية، أو كصوص للدجاج، أو حتى كصوص للخضروات المشوية. إنه متعدد الاستخدامات ويمكن تنويع استخدامه.
س: هل يمكن تخزين صوص الثوم في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكنك تخزين صوص الثوم في علبة محكمة الإغلاق داخل الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
س: كيف يمكنني جعل الصوص أقل دهنًا؟
ج: يمكنك استخدام حليب قليل الدسم بدلاً من الحليب العادي، ويمكنك أيضاً استخدام زبدة خفيفة الدسم بدلاً من الزبدة العادية لتقليل محتوى الدهون في الصوص.