المقادير:
– بطاطس
– ماء
– ملح
الخطوات:
1- قم بتنظيف البطاطس تماماً وقطعها إلى مكعبات أو شرائح حسب الرغبة.
2- ضع البطاطس في وعاء كبير واملأه بالماء حتى يغطي البطاطس تماماً.
3- أضف الملح إلى الماء وقم بتحريك البطاطس قليلاً.
4- ضع الوعاء على النار واتركه حتى يغلي الماء.
5- اخفض النار واترك البطاطس على النار حتى تصبح طرية.
6- تحقق من نضوج البطاطس بإدخال شوكة فيها، إذا كانت الشوكة تخترق البطاطس بسهولة فهي جاهزة.
7- افرغ الماء من الوعاء واترك البطاطس على النار لمدة دقيقة واحدة لكي تتبخر الماء الزائد.
8- قم بوضع البطاطس في طبق التقديم وتزينها بالبقدونس أو الثوم المفروم أو حسب الرغبة.
الآن يمكنك تحضير بطاطس مسلوقة مذهلة بخطوات بسيطة وسهلة.
الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام بطاطس مجمدة؟
لا، يجب استخدام بطاطس طازجة للحصول على أفضل نتيجة.
2- هل يمكن إضافة التوابل أثناء الطهي؟
نعم، يمكن إضافة التوابل حسب الرغبة.
3- كيف يمكن تخزين البطاطس المسلوقة؟
يمكن تخزين البطاطس المسلوقة في الثلاجة لمدة لا تتجاوز 4 أيام.