الخطوات البسيطة لإعداد مضغوط دجاج رائع في المنزل
هل تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لإعداد طبق دجاج رائع في المنزل؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فإن مضغوط الدجاج هو الوصفة المناسبة لك! هذا الطبق لذيذ وصحي ويمكن إعداده بسهولة في المنزل، وليس هناك حاجة لقضاء الكثير من الوقت في المطبخ. في هذا المقال، سنتعرف على الخطوات البسيطة لإعداد مضغوط الدجاج رائع في المنزل.
المكونات:
– صدور دجاج (4 قطع)
– فص ثوم (مفروم)
– ملعقة كبيرة زعتر
– ملعقة كبيرة بابريكا
– رشة ملح وفلفل أسود
– عصير ليمونة واحدة
– زيت زيتون (ملعقتان كبيرتان)
الطريقة:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. توضع صدور الدجاج في وعاء ويتم إضافة مكونات التتبيلة.
3. يتم خلط المكونات جيدًا، حتى يتم تغطية الدجاج بالكامل بالتتبيلة.
4. يتم وضع الدجاج في صينية فرن، ويتم تسكير الصينية بورق الألمونيوم.
5. يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 30-40 دقيقة، حتى ينضج الدجاج بشكل كامل.
6. يتم إزالة الورق ويتم تحمير الدجاج في الفرن لمدة 5-10 دقائق، حتى يصبح لونه ذهبيًا.
وبهذا، تكون وصفتنا لإعداد مضغوط الدجاج رائعة في المنزل قد اكتملت. يمكن تقديم هذا الطبق المميز مع الأرز أو الخضار المشوية، ويمكن التمتع بطعم رائع وصحي.
الأسئلة الشائعة
Q: كم عدد السعرات الحرارية في مضغوط الدجاج؟
A: يحتوي صدور الدجاج على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، حوالي 120 سعر حراري لكل 100 غرام.
Q: هل يمكن تقديم هذا الطبق مع الخضار؟
A: بالتأكيد، يمكن تقديم مضغوط الدجاج مع البطاطس المشوية أو الخضار المشوية كصحن جانبي.
Q: هل يمكن تحضير هذا الطبق مسبقاً؟
A: يمكن تحضير مضغوط الدجاج مسبقاً وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ويمكن إعادة تسخينه في الفرن لتجديد طعمه.
