خطوات التحضير السريعة لعمل الكاستر اللذيذ
الكاستر هو حلى سهل و لذيذ يحبه الكثيرون، إذا كنت تريد عمل الكاستر بسهولة و بدون عناء فإليك الطريقة السريعة في خمس خطوات بسيطة.
مكونات الكاستر:
– لتر حليب.
– ٣ بيضات.
– ١٠٠ جرام سكر.
– ٩٥ جرام نشا.
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى: تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
الخطوة الثانية: تسخن الخليط على النار بشكل مستمر حتى يصبح سميكاً.
الخطوة الثالثة: بمجرد أن يصبح الخليط سميكاً. يزال من على النار.
الخطوة الرابعة: يتم وضع الخليط في كؤوس الكاستر و يترك في الثلاجة للتحضير لمدة ساعتين على الأقل.
الخطوة الأخيرة: يزين الكاستر النهائي بالفواكه المفضلة.
وبهذه الطريقة يمكنك تحضير الكاستر بسهولة و في وقت قياسي. ننصح أن تجربوه!
صندوق الأسئلة الشائعة:
ما هي الفرق بين الكاستر والكريم كراميل؟
الكاستر يصنع من الحليب، البيض، السكر، و النشا في حين يتم عمل الكريم كراميل من الحليب، السكر، والبيض.
ما هي طرق التزيين المفضلة للكاستر؟
من التزيين الشائع للكاستر هي الفواكه المجففة مثل التمر، الفواكه الطازجة، والقطع الصغيرة من الشوكولاتة.
هل يمكن وضع الكاستر في الفريزر؟
نعم، يمكن وضع الكاستر في الفريزر ولكن يجب أن يتم ذلك بعد إخراجه من الثلاجة و قبل تزيينه.
