خبز البيتزا المحشو باللحم المفروم والجبنة الذائبة
مقدمة
إذا كنت من محبي البيتزا وتبحث عن تجربة جديدة وممتعة لتعديل طريقة تحضيرك لها، فإن خبز البيتزا المحشو باللحم المفروم والجبنة الذائبة هو الخيار الأمثل لك. إنها وصفة بسيطة ولكنها شهية ولذيذة ويمكنك تحضيرها في أي وقت من اليوم.
المكونات
- عجين البيتزا
- لحم مفروم
- صلصة البيتزا
- جبنة موتزاريلا مبشورة
- بصل مفروم
- فلفل أحمر مفروم
- ملح وفلفل أسود
الطريقة
- سخني الفرن على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت
- قطعي العجين على شكل دوائر صغيرة واتركيها جانباً
- في مقلاة على النار، طهي اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأحمر حتى يصبح اللحم بني اللون
- أضيفي صلصة البيتزا والملح والفلفل الأسود إلى اللحم واخلطي المكونات جيدا
- ضعي ملعقة من مزيج اللحم في وسط دائرة العجين ورشي الجبنة المبشورة على الجزء العلوي من اللحم
- ثبتي طرفي العجين معًا مثل رأس الصاروخ
- قمي بوضعها في الفرن الساخن واطهيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون والجبنة تذوب
- قدميها ساخنة وبالهناء والعافية!
أسئلة شائعة
هل يمكن تحضير هذه الوصفة بدون لحم؟
نعم يمكن، يمكن تحضيرها بالخضار المقطعة الصغيرة أو أي مزيج من المكونات الذي يناسب ذوقك.
هل هذه الوصفة مناسبة للنباتيين؟
في الحقيقة، فإن هذه الوصفة ليست مناسبة للنباتيين، لأنها تحتوي على لحم مفروم.
هل يوجد بديل لصلصة البيتزا إذا لم تكن متوفرة؟
يمكن استخدام صلصة الطماطم المفرومة بدلاً من صلصة البيتزا المخصصة.
هل يمكن التحكم في مستوى التوابل في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن ذلك. يمكنك إضافة المزيد من التوابل إذا كنت تريد المزيد من النكهة، أو يمكنك خفضها إذا كنت تريد البرجر بمذاق أقل.