صنع الحلى هو واحد من أكثر الأنشطة الممتعة في المطبخ. ومع طرق التحضير المتنوعة المتاحة، بإمكانك صنع حلى لذيذ بنكهة القهوة بسهولة وسرعة دون الحاجة لاستخدام الفرن. في هذا المقال، سنقدم لك وصفة سهلة وسريعة لصنع حلى قهوة لذيذة تناسب جميع محبي القهوة.
المكونات:
- كوبان من الكريمة السائلة
- نصف كوب من قهوة سريعة الذوبان
- كوب من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة من سكر الفانيليا
- 4 ملاعق كبيرة من الجيلاتين
- 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
- ماء بارد
- حبيبات الشوكولاتة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، امزج الكريمة السائلة، قهوة الذوبان السريعة، الحليب وسكر الفانيليا حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- في وعاء صغير، اخلط الجيلاتين مع الماء الساخن واتركه جانباً لمدة 5 دقائق حتى يتورم الجيلاتين.
- سخن الماء البارد في إناء كبير، وضع وعاء الجيلاتين فوق الماء البارد واتركه حتى يذوب الجيلاتين تماماً.
- صب خليط القهوة والحليب على وعاء الجيلاتين وامزجهما جيداً.
- اسكب الخليط في قوالب التشكيل المخصصة وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك الحلى تماماً.
- بعد أن يتماسك الحلى، قوم بتقديمه وزينه بحبيبات الشوكولاتة (اختياري).
الأسئلة الشائعة:
ما هو الجيلاتين؟
الجيلاتين هو مادة مستخلصة من الكولاجين الموجود في أجزاء الحيوان مثل الجلد والعظام. وهو يستخدم في العديد من الوصفات لإعطاء الحلى والمشروبات قواماً وملمساً لذيذين.
هل يمكن استخدام قهوة طبيعية بدلاً من قهوة الذوبان السريعة؟
نعم، بإمكانك استخدام قهوة طبيعية بدلاً من قهوة الذوبان السريعة إذا كنت تفضل ذلك. قم بتجهيز القهوة طبقًا للطريقة التقليدية وأضفها إلى خليط الحلى.
هل يمكن استبدال الكريمة السائلة بالحليب؟
نعم، بإمكانك استبدال الكريمة السائلة بالحليب إذا كنت تفضل ذلك. ستؤثر هذه الاستبدالات على طعم الحلى النهائي قليلاً، لذا من الأفضل استخدام الكريمة السائلة إن أمكن.
استمتع بتحضير حلى قهوة سريع وشهي مع هذه الوصفة السهلة. قم بتجربتها وشاركنا رأيك في النتائج!
