حلى بسكويت بارد: وصفة سهلة لتحضير حلى منعش ولذيذ
مقدمة
إذا كنتم تريدون تحضير حلى سهل وسريع بدون خبز، فإن حلى بسكويت بارد هو الخيار المثالي لكم. فهو سهل التحضير ولا يحتاج لمهارات خاصة. هذه الوصفة تعتمد على استخدام البسكويت والقشطة لجعل حلى منعش، لذيذ ومريح في الطقس الحار.
المكونات
- 1 ونصف علبة من البسكويت المالح الناعم
- 1 علبة من القشطة السائلة
- 1 علبة من الحليب المكثف المحلى
- 1 علبة من الكريمة السائلة (يمكن استخدام كريمة جوز الهند بدلاً من الكريمة السائلة)
- ماء الورد (اختياري)
- فراولة أو فواكه الخيار (للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعوا البسكويت في كيس واسحبوا الهواء منه، ثم افرموه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا.
- أضيفوا القشطة والحليب المكثف المحلى والكريمة السائلة إلى الخليط واخلطوهم جميعًا.
- إذا كنتم تفضلون طعم معين، يمكنكم إضافة ماء الورد إلى الخليط.
- أخرجوا وعاء التقديم وأفرغوا الخليط فيها.
- اتركوا الحلى في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات لتثبيته.
- قوموا بتزيينه بالفراولة أو بالفواكه حسب الرغبة.
- تقدم الحلوى في ابريق على المائدة.
FAQs
ما هو القشطة؟
القشطة هي الكريمة التي استخلصت من الحليب المبخر والتي تستخدم بشكل شائع في تحضير الحلويات والأطعمة الأخرى. تحتوي القشطة على محتوى دهون عالي، ويتراوح محتوى الدهون بين 35٪ إلى 55٪.
هل يمكن استخدام بسكويت حلو؟
بالطبع، يمكن استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضلونه. ولكن ننصح باستخدام البسكويت المالح للحصول على مذاقٍ رائع ولذيذ.
هل يجب أن يُضاف الماء إلى الخليط؟
إضافة الماء إلى الخليط يعطي طعمًا منعشًا وجذابًا للحلى، ولكن هذا اختياري ولا يلزم دائمًا.